Michel Roux Sauces for Seafood

ISBN 13: 9781844001866

Sauces for Seafood

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9781844001866: Sauces for Seafood
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Book by Roux Michel

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Reseña del editor:

Sauces for Seafood is a collection of delicate and versatile sauces for all types of seafood. Featuring over 50 recipes, Sauces for Seafood range from modern to classic, and light to rich. All recipes are creative and easy to make in your kitchen at home. Each sauce is explained simply and clearly with photography of techniques and finished sauces.

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1.

Roux, Michel
Verlag: Quadrille Publishing (2005)
ISBN 10: 1844001865 ISBN 13: 9781844001866
Neu Paperback Anzahl: 2
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Michel Roux
Verlag: Quadrille (2005)
ISBN 10: 1844001865 ISBN 13: 9781844001866
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Michel Roux
Verlag: Quadrille Publishing (2005)
ISBN 10: 1844001865 ISBN 13: 9781844001866
Neu Softcover Anzahl: 1
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