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Inhaltsangabe
This cookbook encompasses the ideology of the Pourcel brothers' company 'La Compagnie des Comptoirs' - the introduction of spices and ingredients from the Middle and Far East into Western cooking.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Identical twins Jacques and Laurent Pourcel are 3 Michelin star celebrity chefs. A perfect team who always cook together, they are also ardent travellers and explorers: they enjoy incorporating novel flavours, ingredients and recipes from across the globe into their cuisine. As successful businessmen, they own a company encompassing a chain of restaurants, food shops, a food magazine and a cookery school: La Compagnie des Comptoirs. Their next business venture will be a new restaurant opening in London in August 04.
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The Pourcel Brothers Cookbook
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Hardcover. Zustand: Very Good. The Pourcel Brothers Cookbook This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. Bestandsnummer des Verkäufers 7719-9781844300990
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Pourcel Brothers Cookbook: Our Recipes from La Compagnie des Comptoirs
Verlag:
Hachette, Potamac, Maryland, U.S.A., 2004
ISBN 10: 1844300994
ISBN 13: 9781844300990
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Hardcover. Zustand: Good. Winkelmann, Bernhard (illustrator). Cover is in good order save for rubbing. DJ contains the same. Text is clean and tight in binding. No ownership or other markings. Due to the height of this book, extra shipping charges may apply. Size: 4to - over 9¾" - 12" tall. Bestandsnummer des Verkäufers 061550
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The Pourcel Brothers Cookbook
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Hardback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Bestandsnummer des Verkäufers GOR002846113
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The Pourcel Brothers Cookbook
Verlag:
Hachette Illustrated UK, 2004
ISBN 10: 1844300994
ISBN 13: 9781844300990
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Hardcover. Zustand: Used; Very Good. ***Simply Brit*** Welcome to our online used book store, where affordability meets great quality. Dive into a world of captivating reads without breaking the bank. We take pride in offering a wide selection of used books, from classics to hidden gems, ensuring there is something for every literary palate. All orders are shipped within 24 hours and our lightning fast-delivery within 48 hours coupled with our prompt customer service ensures a smooth journey from ordering to delivery. Discover the joy of reading with us, your trusted source for affordable books that do not compromise on quality. Bestandsnummer des Verkäufers 4250078
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Hardcover. as new; NOVI003988. Bestandsnummer des Verkäufers 78311
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Hardcover. Zustand: Very Good. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. 0.79 x 11.26 x 9.13 Inches; 184 pages. Bestandsnummer des Verkäufers 92586
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Pourcel Brothers Cookbook
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Hardback. Zustand: Very Good. DJ; Large; Heavy. 184 pages. Bestandsnummer des Verkäufers 1304389
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Pourcel Brothers Cookbook: Our Recipes from La Compagnie des Comptoirs
Verlag:
Hachette, U.K., 2004
ISBN 10: 1844300994
ISBN 13: 9781844300990
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Hardcover. Zustand: Fine. Zustand des Schutzumschlags: Very Good. First English Edition. 184 pages. Gorgeous colour photography. Index of recipes. "Colourful and flavourful - this book takes the reader on a culinary journey that is certainly not to be missed." - from dust jacket. Clean, bright and unmarked with very light wear. A lovely copy. Bestandsnummer des Verkäufers 758c5702
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