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Book by Pourcel Jacques Pourcel Laurent
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Reseña del editor:
Recipes include: Squid and Mediterranean Vegetables Seared "Ala Plancha" with Lemon Confit - Warm, Cool and Artic-zone Cappuccino - Marinated Salmon and Breadsticks - Artichoke Hearts "Barigoule" with Tumeric - Duck Brochettes with Eggy-Bread and Giblet Croutons with Mixed Baby-Leaf Salad - Green Mixed Vegetable Salad with Dried Orange Zest Marinade and Sugar-Glazed Oranges.
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- VerlagHachette Illustrated UK
- Erscheinungsdatum2004
- ISBN 10 1844301249
- ISBN 13 9781844301249
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten184
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