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Foraging: Discover Free Food from Fields, Streets, Gardens and the Coast - Softcover

 
9781844680849: Foraging: Discover Free Food from Fields, Streets, Gardens and the Coast

Críticas

A useful and practical field guide to what the author considers is "a fun and practical hobby that is ideally suited to the modern world". - The Countryman

Reseña del editor

Forager and naturalist Paul Chambers explores the coast, fields, streets and gardens to reveal over a hundred of Britain's most exciting edible plants, flowers and seaweeds. This must buy pocket guide uniquely blends the practical skills of foraging with the best elements of natural history writing. As well as recipes, identification tips and collecting advice, you will also learn about the historical, cultural and medicinal uses for each plant as well as its ecological significance. Much of this information is based on Paul's own research and experience and will not be found in any comparable books. With chapters that cover all parts of the British countryside, including urban environments and the seashore, FORAGING offers a comprehensive guide that will suit beginners and experienced foragers as well as those with a general interest in the natural and cultural history of edible plants. Highly illustrated and expertly written, this invaluable guide also includes a seasonal calendar and a handy A-Z of edible plants.

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  • VerlagRemember When
  • Erscheinungsdatum2011
  • ISBN 10 1844680843
  • ISBN 13 9781844680849
  • EinbandTapa blanda
  • SpracheEnglisch
  • Anzahl der Seiten208

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Verlag: Remember When 24/03/2011, 2011
ISBN 10: 1844680843 ISBN 13: 9781844680849
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Paperback. Zustand: Very Good. The book has been read, but is in excellent condition. Pages are intact and not marred by notes or highlighting. The spine remains undamaged. Bestandsnummer des Verkäufers GOR006472886

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ISBN 10: 1844680843 ISBN 13: 9781844680849
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Softcover. Zustand: Good. Forager and naturalist Paul Chambers explores the coast, fields, streets and gardens to reveal over a hundred of Britain's most exciting edible plants, flowers and seaweeds. This must buy guide uniquely blends the practical skills of foraging with the best elements of natural history writing. As well as recipes, identification tips and collecting advice, you will also learn about the historical, cultural and medicinal uses for each plant as well as its ecological significance. Much of this information is based on Paul's own research and experience and will not be found in any comparable books. With chapters that cover all parts of the British countryside, including urban environments and the seashore, FORAGING offers a comprehensive guide that will suit beginners and experienced foragers as well as those with a general interest in the natural and cultural history of edible plants. Highly illustrated and expertly written, this invaluable guide also includes a seasonal calendar and a handy A-Z of edible plants. Bestandsnummer des Verkäufers SONG1844680843

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