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70 Classic Recipes from Bulgaria, Romania, Croatia & Slovenia: Delicious, Authentic, Traditional Dishes from an Undiscovered Cuisine, Shown in 270 Photographs - Softcover
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Reseña del editor:
Provides recipes for traditional dishes from Bulgaria, Romania, Croatia, and Slovenia, including veal escalopes, onion and fish casserole, and cherry strudel.
Biografía del autor:
Lesley Chamberlain has written several Eastern European cookbooks and worked in Russia as a Reuter correspondent. Trish Davies is a food specialist whose published work includes many traditional Eastern European cookbooks.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
- VerlagHermes House
- Erscheinungsdatum2014
- ISBN 10 184681961X
- ISBN 13 9781846819612
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten96
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