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Tapa dura. Pub Date: 2011 - 04 - 14 - páginas: 144 Idioma: Inglés editor: Ryland Peters pequeño puso en marcha en 2007. la Nordic Bakery es un tranquilo puerto en el corazón de Londons bullicioso West End. Sus productos reflejan el pero reconfortante saludable estilo de hornear en Escandinavia. El énfasis es en productos Fresh. estaciones y más saludable para horno ingredients. como Rye flour. avena y cebada. El menú rústico pero moderno incluye Open rye-bread sandwiches. pasteles y bollos de canela). La Nordic Bakery cookbook permite para hornear su propio bread. como el popular Centeno pan. Salados repostería. Cakes. Sweet Cupcakes. Postres y galletas en su propia casa.
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Reseña del editor:
Launched in 2007, the Nordic Bakery is a peaceful haven in the heart of London's bustling West End. Their products reflect the wholesome but comforting style of baking in Scandinavia. The emphasis is on fresh, seasonal produce and healthier baking ingredients, such as rye flour, oats and barley. The rustic but modern menu includes open rye-bread sandwiches, cakes and cinnamon buns. The Nordic Bakery Cookbook allows you to bake your own Bread, such as the popular rye bread, Savoury Pastries, Cakes, Sweet Buns, Desserts and Biscuits in your own home.
Biografía del autor:
Finnish-born Jali Wahlsten opened the Nordic Bakery in 2007. This cookbook has been created by Jali's wife Marianna Wahlsten and Miisa Mink. Marianna is a photographer and journalist specializing in architecture, interiors and travel. Miisa comes from a family of passionate bakers and left the corporate life to become a partner in the Nordic Bakery.
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- VerlagRyland, Peters & Small Ltd
- Erscheinungsdatum2011
- ISBN 10 1849750955
- ISBN 13 9781849750950
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten144
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Nordic Bakery Cookbook
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