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Inhaltsangabe
A collection of recipes from the top 12 chefs in Scotland, including Hilary Brown, Nick Nairn and David Wilson. This book features recipes for salmon, seafood, venison, beef and lamb, as well as lentils, barley, pasta, mushrooms and, of course, favourite Scottish puddings.
Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Reseña del editor
A collection of recipes from the top 12 chefs in Scotland, including Hilary Brown, Nick Nairn and David Wilson. This book features recipes for salmon, seafood, venison, beef and lamb, as well as lentils, barley, pasta, mushrooms and, of course, favourite Scottish puddings.
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The Flavour of Scotland: The Best Scottish Cooking
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The Flavour of Scotland
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The Flavour of Scotland
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The Flavour of Scotland: The Best Scottish Cooking
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The Flavour of Scotland: The Best Scottish Cooking
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The Flavour of Scotland
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The Flavour of Scotland - the best of Scottish cooking.
Verlag:
Edinburgh. Mainstream, 1995
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ISBN 13: 9781851587254
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The Flavour of Scotland: The Best Scottish Cooking
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The Flavour of Scotland: The Best Scottish Cooking
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THE FLAVOUR OF SCOTLAND: THE BEST OF SCOTTISH COOKING
Anbieter: Columbia Books, ABAA/ILAB, MWABA, Columbia, MO, USA
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1995 Hannan, Brian, ed THE FLAVOUR OF SCOTLAND: THE BEST OF SCOTTISH COOKING Edinburgh: Mainstream Publishing, c1995 208pp, index, color photographs Imperial 8vo Upper corner tips lightly bumped, else fine hardcover in fine d/j. Bestandsnummer des Verkäufers 21458
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