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Food Engineering Operations - Hardcover

Brennan, J.G.; Butters, J.R.; Cowell, N.D.; Lilley, A.E.V.

 
9781851664443: Food Engineering Operations
Hardcover
ISBN 10: 1851664440 ISBN 13: 9781851664443
Verlag: Chapman and Hall, 1990
Verlag
Chapman and Hall
Erscheinungsdatum
1990
Sprache
Englisch
ISBN 10 
1851664440
ISBN 13 
9781851664443
Einband
Tapa dura
Auflage
3
Anzahl der Seiten
706
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9781851664443: Food Engineering Operations
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Cowell, N. D., Brennan, J. G., Lilley, A. E., Butters, J. R.
Verlag: Elsevier, 1993
ISBN 10: 1851664440 ISBN 13: 9781851664443
Gebraucht Hardcover

Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich

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