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Inhaltsangabe
Nutrition In an Age of mass food production, Hauschka considers one of the most neglected aspects of nutrition -- the quality of food. He discusses aspects of food that can be measured by conventional scientific means, as well those that defy quantification by the usual methods. He relates these findings to a historical survey of food cultivation, preparation and preservation, and to the question of the che... Full description
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Nutrition: A Holistic Approach
Verlag:
Rudolf Steiner Press (edition Reprint), 2002
ISBN 10: 1855841177
ISBN 13: 9781855841178
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Nutrition
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SteinerBooks, Incorporated, 2002
ISBN 10: 1855841177
ISBN 13: 9781855841178
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Nutrition
Verlag:
SteinerBooks, Incorporated, 2002
ISBN 10: 1855841177
ISBN 13: 9781855841178
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Zustand: Very Good. Pages intact with possible writing/highlighting. Binding strong with minor wear. Dust jackets/supplements may not be included. Stock photo provided. Product includes identifying sticker. Better World Books: Buy Books. Do Good. Bestandsnummer des Verkäufers 16574906-6
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Nutrition A Holistic Approach by Hauschka, Rudolf ( Author ) ON Feb-08-2008, Paperback
Verlag:
Rudolf Steiner Press 2008-02-08, 2008
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