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Inhaltsangabe
An exploration into the relationship between food and wine. Advice is given on which wine to serve with difficult foods such as chocolate and fruit, and a guide of the world's wine regions shows how local dishes evolved alongside wine.
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Wine with Food
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Wine with Food: The Ultimate Guide to Matching Wine with Food for Every Occasion
Verlag:
Mitchell Beazley 15/10/1996, 1996
ISBN 10: 1857327209
ISBN 13: 9781857327205
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Wine with Food: The Ultimate Guide to Matching Wine with Food for Every Occasion
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Wine with Food: The Ultimate Guide to Matching Wine with Food for Every Occasion
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Wine with Food: The Ultimate Guide to Matching Wine with Food for Every Occasion
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Wine with Food: The Ultimate Guide to Matching Wine with Food for Every Occasion
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Wine with Food: The Ultimate Guide to Matching Wine with Food for Every Occasion
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Gebundene Ausgabe. Zustand: Gut. 160 Seiten BB 26 (P) Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 998. Bestandsnummer des Verkäufers 75414
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Anbieter: Online-Shop S. Schmidt, Häg-Ehrsberg, BW, Deutschland
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Hardcover. Zustand: Gut bis sehr gut. Schutzumschlag. Schutzumschlag am Rand angestossen, leicht berieben, nur duchgeblättert In englischer Sprache. pages. Bestandsnummer des Verkäufers BB23-0509.12
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