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Reseña del editor:
This cookery book is by the owner of the original Harry's Bar in Venice, Arrigo Cipriani. Welles, Hemingway, Bogart, Bacall, Coward, Toscanini, the Windsors and the Burtons were all regulars. This book allows readers to sample its pastas, risottos and carpaccio at home, in nearly 200 recipes direct from Harry's Bar. The dishes are clearly explained and easy to prepare and cook.
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- VerlagBlake Publishing
- Erscheinungsdatum2010
- ISBN 10 1857823834
- ISBN 13 9781857823837
- EinbandTapa dura
- Auflage2
- Anzahl der Seiten303
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Harry's Bar Cookbook
Verlag:
John Blake Publishing Ltd
(2000)
ISBN 10: 1857823834
ISBN 13: 9781857823837
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