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Reseña del editor:
Pasta is quick and easy to cook, economical and nourishing - but it is the sauce that makes the dish. Th is collection of over seventy recipes offers an extensive re pertoire of sauces, covering both classic recipes and innova tive combinations. '
Reseña del editor:
Over 70 delicious recipes for traditional and modern pasta sauces. Illustrates every stage of the preparation and cooking process.
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- VerlagLorenz Books
- Erscheinungsdatum1998
- ISBN 10 1859678181
- ISBN 13 9781859678183
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten96
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Great Pasta Sauces: The Heart of Italian Cooking (The contemporary kitchen)
Verlag:
Lorenz Books
(2000)
ISBN 10: 1859678181
ISBN 13: 9781859678183
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Great Pasta Sauces: The Heart of Italian Cooking (The contemporary kitchen)
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(2000)
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