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The Essential Thai Cookbook: Learn the Secrets of an Exotic Cuisine (The contemporary kitchen) - Softcover

Chan, Kit

 
9781859678367: The Essential Thai Cookbook: Learn the Secrets of an Exotic Cuisine (The contemporary kitchen)
Softcover
ISBN 10: 185967836X ISBN 13: 9781859678367
Verlag: Lorenz Books, 1998

Inhaltsangabe

A collection of 80 authentic Thai recipes, with seven chapters: snacks and starters; soups; salads and vegetables; main courses; curries; rice and noodles; and desserts. An introduction provides information on ingredients, equipment and techniques. Key stages are illustrated and each dish is colour photographed.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
Lorenz Books
Erscheinungsdatum
1998
Sprache
Englisch
ISBN 10 
185967836X
ISBN 13 
9781859678367
Einband
Taschenbuch
Anzahl der Seiten
96
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
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