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Inhaltsangabe
This volume is a collection of more than 80 recipes for a range of tempting dishes from classic favourites like perfect roast chicken and rump roast with vegetables to mouth-watering new ideas such as nut and basil-crusted halibut or blueberry-filled fresh peaches. The book is divided into chapters to cover meats, poultry, fish and shellfish, vegetables and fruits. The introduction provides advice on preparing food for cooking, equipment and techniques.
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The Book Of Roasting :
Anbieter: Sapphire Books, Peterborough, CAMBS, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: New. No Jacket. 1st Edition. Published In 2003 : 1st. Edition : Robson Books : Tall Narrow Format : No D / J : Glazed Photographic Boards : Small Amount Of Light To Faint Face Rubbing : Otherwise , As New Throughout : Overall , A Very Nice Book : Bestandsnummer des Verkäufers 23 - 7522
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