Baking Technology: Breadmaking - Hardcover

Doerry, Wulf

9781880877166: Baking Technology: Breadmaking

Hardcover

ISBN 10: 1880877163 ISBN 13: 9781880877166

Verlag: Amer Inst of Baking, 1995

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Verlag: Amer Inst of Baking
Erscheinungsdatum: 1995
Sprache: Englisch
ISBN 10: 1880877163
ISBN 13: 9781880877166
Einband: Gebundene Ausgabe
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Baking Technology: Breadmaking

Doerry, Wulf

Verlag: Amer Inst of Baking, 1995

ISBN 10: 1880877163 ISBN 13: 9781880877166

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