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Book by Jeremy Caroline
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Reseña del editor:
Amid the seductive and innovative recipes are stories about the history and myths of chocolate, as well as tips for handling and cooking. Winner of the Gourmand World Cookbook Award-Best Chocolate Book!
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- VerlagKyle Cathie Ltd
- Erscheinungsdatum2004
- ISBN 10 1904920039
- ISBN 13 9781904920038
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten192
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Green Black's Chocolate Recipes: From the Cacao Pod to Muffins, Mousses and Moles
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GREEN & BLACK'S CHOCOLATE RECIPE
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