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Bread Making: Advice and recipes for perfect home-made baking and bread making (National Trust Food) - Hardcover
Inhaltsangabe
A practical guide to making your own bread and baked goods.
Bread is one of the oldest prepared foods and one of immense social and political significance. In Britain we eat about 8 million loaves a day, most of it shop bought. But more and more people are now making their own bread. In this book, all the techniques, ingredients and the science of bread making are explained and in addition, a range of recipes are featured, including some from the National Trust.
The recipes include the basics such as Wholemeal, Granary, Rye, Corn and Farmhouse bread but there are also many regional specialities, such as Barmbrack, Bara Brith, English Muffins, Crumpets, Pikelets, Beer Bread, Welsh Cakes and Bath Buns too.
This attractive little book contains everything you need to inspire you to start making your own bread.
Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Über die Autorin bzw. den Autor
Jane Eastoe has been a journalist and author for 25 years. She is author of Wild Food, Home Grown Fruit, Allotments, Mushrooms and Britain by Bike, all published by National Trust Books.
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
- VerlagNational Trust Books
- Erscheinungsdatum2014
- ISBN 10 1907892788
- ISBN 13 9781907892783
- EinbandTapa dura
- SpracheEnglisch
- Anzahl der Seiten96
- Kontakt zum HerstellerNicht verfügbar
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Bread Making: A practical guide to all aspects of bread making
Anbieter: Goldstone Books, Llandybie, Vereinigtes Königreich
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Bread Making: Advice and Recipes for Perfect Home-Made Bread
Anbieter: Anybook.com, Lincoln, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
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Breadmaking
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Breadmaking
Anbieter: Better World Books Ltd, Dunfermline, Vereinigtes Königreich
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Bread Making: A practical guide to all aspects of bread making
Anbieter: Greener Books, London, Vereinigtes Königreich
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