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Inhaltsangabe
Provides more than 185 authentic Danish, Norwegian, and Swedish recipes along with information on traditions, ingredients, and cooking techniques.
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Über die Autorin bzw. den Autor
Anna Mosesson is half Swedish and runs a restaurant and Swedish food stall in London. Janet Laurence has extensive knowledge of Norwegian cuisine through family connections. Judith H. Dern fell in love with Denmark as a student and has spent much time in Scandinavia.
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A Taste of Scandinavia: The real food and cooking of Sweden, Norway and Denmark
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A Taste of Scandinavia: The real food and cooking of Sweden, Norway and Denmark
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A Taste of Scandinavia: The Real Food and Cooking of Sweden, Norway and Denmark
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A Taste of Scandinavia: The Real Food and Cooking of Sweden, Norway and Denmark
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A Taste of Scandinavia: The Real Food and Cooking of Sweden, Norway and Denmark
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Hardcover. Zustand: Brand New. box edition. 128 pages. 8.50x7.25x2.25 inches. In Stock. Bestandsnummer des Verkäufers zk1908991100
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A Taste of Scandinavia: The Real Food and Cooking of Sweden, Norway and Denmark
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Hardcover im Schuber. Zustand: Gut. 128 S. !! Schuber weist an der Seite eine Beschädigung auf!! Gutes Exemplar, geringe Gebrauchsspuren, Cover/SU berieben/bestoßen, innen alles in Ordnung; Good copy, light signs of previous use, cover/dust jacket shows some rubbing/wear, interior in good condition. B241127ah154 ISBN: 9781908991102 Sprache: Englisch Gewicht in Gramm: 1566. Bestandsnummer des Verkäufers 712922
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