The Complete America's Test Kitchen TV Show Cookbook 2001-2015 - Hardcover

America's Test Kitchen

Hardcover

ISBN 10: 1936493934 ISBN 13: 9781936493937

Verlag: Americas Test Kitchen, 2014

Inhaltsangabe

Presents a recipe collection from fifteen seasons of the hit show, featuring more than 900 recipes, with tips and techniques and a comprehensive shopping guide that includes all the tastings and testings from the show.

Über diesen Titel

Über die Autorin bzw. den Autor

This book has been tested, written, and edited by the test cooks, editors, food scientists, tasters, and cookware specialists at America’s Test Kitchen, a 2,500-square-foot kitchen located just outside Boston. It is the home of Cook’s Illustrated magazine and Cook’s Country magazine, the public television cooking shows America’s Test Kitchen and Cook’s Country from America’s Test Kitchen, America’s Test Kitchen Radio, and the online America’s Test Kitchen Cooking School.

Details zur Ausgabe

• Verlag: Americas Test Kitchen
• Erscheinungsdatum: 2014
• Sprache: Englisch
• ISBN 10: 1936493934
• ISBN 13: 9781936493937
• Einband: Gebundene Ausgabe
• Anzahl der Seiten: 963
• Kontakt zum Hersteller: Nicht verfügbar
• Verantwortliche Person: Nicht verfügbar