Lait concentré sucré (Livre objet - Cuisine)

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9782035878076: Lait concentré sucré (Livre objet - Cuisine)
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Lait concentré sucré

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Reseña del editor:

25 recettes pour redécouvrir la saveur sucrée du mythique lait concentré dans des desserts ou des goûters gourmands et pour préparer :
-des goûters gourmands : pâte à tartiner au chocolat blanc, barre de noix de coco au chocolat, mousse glacée au café...
- des desserts en verrines ou en petits plats : glace au citron vert, au lait concentré et aux brisures de meringue, riz au lait, crème brulée à la confiture de lait...
- des petites douceurs qui épateront petits et grands : carré au caramel fondant, macarons à la confiture de lait, cheesecake aux fruits de la Passion...

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Collectif
Verlag: Larousse (2012)
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