Made in Bretagne - Softcover

Schmidt, Sarah

Softcover

ISBN 10: 203588473X ISBN 13: 9782035884732

Verlag: Larousse cuisine, 2013

Über diesen Titel

Reseña del editor:

30 recettes salées et sucrées qui mettent à l’honneur tous les produits mythiques bretons : crustacés, poissons, beurre salé, galettes...

- 15 recettes salées : galettes saucisse, homard à l’armoricaine, huitres chaudes au sabayon d’hydromel, carré d’agneau et coco de Paimpol...

- 15 recettes sucrées : caramel au beurre salé, crêpes aux pommes flambées, kouign amann, scones au lait ribot, far breton ...

Toutes les recettes sont très joliment illustrées avec ici ou là des photos d’ambiance qui nous transportent immédiatement en terre bretonne.

Biografía del autor:

est styliste culinaire et photographe mais aussi graphiste et illustratrice. Elle conjugue plaisir gustatif et amour de l'image par le biais de son blog My little fabric et à travers plusieurs livres publiés chez Larousse.

Über diese Auflage

• Verlag: Larousse cuisine
• Erscheinungsdatum: 2013
• ISBN 10: 203588473X
• ISBN 13: 9782035884732
• Einband: Tapa blanda
• Anzahl der Seiten: 70