Verwandte Artikel zu Gastronomie et communication: 51
Zu dieser ISBN ist aktuell kein Angebot verfügbar.
Alle Exemplare der Ausgabe mit dieser ISBN anzeigen:
- VerlagEditions L'Harmattan
- Erscheinungsdatum2022
- ISBN 10 2343250723
- ISBN 13 9782343250724
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten154
Neu kaufen
Mehr zu diesem Angebot erfahren
EUR 17,50
Versand:
EUR 17,43
Von Frankreich nach USA
Beste Suchergebnisse bei AbeBooks
Beispielbild für diese ISBN
Gastronomie et communication (French Edition)
Verlag:
Editions L'Harmattan
(2022)
ISBN 10: 2343250723
ISBN 13: 9782343250724
Neu
Softcover
Anzahl: 4
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung Zustand: Neuf. Bestandsnummer des Verkäufers 9782343250724
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Neu kaufen
EUR 17,50
Währung umrechnen
Beispielbild für diese ISBN
Gastronomie et communication (French Edition)
Verlag:
Editions L'Harmattan
(2022)
ISBN 10: 2343250723
ISBN 13: 9782343250724
Neu
Softcover
Anzahl: 1
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung Zustand: New. Book is in NEW condition. Bestandsnummer des Verkäufers 2343250723-2-1
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Neu kaufen
EUR 36,49
Währung umrechnen
Beispielbild für diese ISBN
Gastronomie et communication (French Edition)
Verlag:
Editions L'Harmattan
(2022)
ISBN 10: 2343250723
ISBN 13: 9782343250724
Neu
Softcover
Anzahl: 1
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung Zustand: New. New! This book is in the same immaculate condition as when it was published. Bestandsnummer des Verkäufers 353-2343250723-new
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Neu kaufen
EUR 36,50
Währung umrechnen
Foto des Verkäufers
Gastronomie et communication
Verlag:
Editions L'harmattan Jan 2022
(2022)
ISBN 10: 2343250723
ISBN 13: 9782343250724
Neu
Taschenbuch
Anzahl: 2
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung Taschenbuch. Zustand: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Les mondes de la gastronomie font aujourd'hui face à de profondes mutations, liées au renouvellement des générations, à l'éclectisme des profils de chefs, tout autant qu'à la prise de conscience écologique et environnementale. Dans ce contexte, chefs et restaurants n'ignorent plus la part communicationnelle de leur métier. Ce numéro de la revue MEI, intitulé « Gastronomie et communication », met en évidence les tensions et continuités à l'¿uvre dans les stratégies communicationnelles et médiatiques des acteurs. Sont étudiées tour à tour la construction par les chefs de leur image publique, la multiplication des manifestes culinaires et la montée des postures d'engagement éco-responsable, ou encore la transformation en cours des manières de signifier le « luxe » en gastronomie. La communication des entreprises liées à la gastronomie se transforme, et son déploiement sur di férents supports fait l'intérêt des contributions de ce numéro. 154 pp. Französisch. Bestandsnummer des Verkäufers 9782343250724
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Neu kaufen
EUR 17,50
Währung umrechnen
Foto des Verkäufers
Gastronomie et communication
Verlag:
Editions L'harmattan
(2022)
ISBN 10: 2343250723
ISBN 13: 9782343250724
Neu
Taschenbuch
Anzahl: 1
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung Taschenbuch. Zustand: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Les mondes de la gastronomie font aujourd'hui face à de profondes mutations, liées au renouvellement des générations, à l'éclectisme des profils de chefs, tout autant qu'à la prise de conscience écologique et environnementale. Dans ce contexte, chefs et restaurants n'ignorent plus la part communicationnelle de leur métier. Ce numéro de la revue MEI, intitulé « Gastronomie et communication », met en évidence les tensions et continuités à l'¿uvre dans les stratégies communicationnelles et médiatiques des acteurs. Sont étudiées tour à tour la construction par les chefs de leur image publique, la multiplication des manifestes culinaires et la montée des postures d'engagement éco-responsable, ou encore la transformation en cours des manières de signifier le « luxe » en gastronomie. La communication des entreprises liées à la gastronomie se transforme, et son déploiement sur di férents supports fait l'intérêt des contributions de ce numéro. Bestandsnummer des Verkäufers 9782343250724
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Neu kaufen
EUR 17,50
Währung umrechnen
Beispielbild für diese ISBN
gastronomie et communication
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung Paperback. Zustand: NEUF. Les mondes de la gastronomie font aujourd'hui face à de profondes mutations, liées au renouvellement des générations, à l'éclectisme des profils de chefs, tout autant qu'à la prise de conscience écologique et environnementale. Dans ce contexte, chefs et restaurants n'ignorent plus la part communicationnelle de leur métier. Ce numéro de la revue MEI, intitulé " Gastronomie et communication ", met en évidence les tensions et continuités à l'oeuvre dans les stratégies communicationnelles et médiatiques des acteurs. Sont étudiées tour à tour la construction par les chefs de leur image publique, la multiplication des manifestes culinaires et la montée des postures d'engagement éco-responsable, ou encore la transformation en cours des manières de signifier le " luxe " en gastronomie. La communication des entreprises liées à la gastronomie se transforme, et son déploiement sur di?férents supports fait l'intérêt des contributions de ce numéro. - Nombre de page(s) : 154 - Poids : 246g - Genre : Lettres et linguistique REVUE MEDIATION ET INFORMATION. Bestandsnummer des Verkäufers N9782343250724
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Neu kaufen
EUR 17,50
Währung umrechnen
Foto des Verkäufers
Gastronomie et communication
Verlag:
Editions L\'Harmattan
(2022)
ISBN 10: 2343250723
ISBN 13: 9782343250724
Neu
Softcover
Anzahl: > 20
Anbieter:
Bewertung
Buchbeschreibung Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers 556096168
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Neu kaufen
EUR 17,50
Währung umrechnen