Le vinaigre - Softcover

Nagy-Kochmann, Nathalie

Softcover

ISBN 10: 2350353478 ISBN 13: 9782350353470

Verlag: Anagramme éditions, 2011

Über diesen Titel

Reseña del editor:

Le vinaigre est surtout connu aujourd'hui en cuisine pour sa saveur et ses atouts culinaires. Or, il a de nombreux autres usages : ménagers, cosmétiques (cheveux, peau), et même thérapeutiques (troubles digestifs, blessure.). De plus, parmi toutes les variétés de vinaigre, il y en a pour tous les goûts, et on peut simplement le fabriquer soi-même. Avec cet ouvrage, l'utiliser, l'aromatiser, l'arranger selon l'usage que l'on souhaite en faire, devient un jeu d'enfant !

Biografía del autor:

Nathalie Nagy-Kochmann est l'auteur de « Pain cocotte » et a collaboré au livre « Atelier bio, ingrédients, recettes et savoir faire » aux éditions La Plage. Elle est surtout connue pour son blog culinaire « Du côté de chez Willow, tribulations culinaires d'une bio-addict », qu'elle met à jour quotidiennement. Elle vit à Paris.

Über diese Auflage

• Verlag: Anagramme éditions
• Erscheinungsdatum: 2011
• ISBN 10: 2350353478
• ISBN 13: 9782350353470
• Einband: Tapa blanda
• Anzahl der Seiten: 95