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Reseña del editor
A partir de la traduction de René Moreau de deux écrits médicaux (1631 et 1618) où le chocolat apparaît en tant que médicament dans une thérapeutique encore galénique et hippocratique, les auteurs nous entraînent dans une réflexion très contemporaine sur l’histoire du chocolat : médicament ou gourmandise, du XVIIe siècle à nos jours.
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- VerlagEdition Les Presses littéraires
- Erscheinungsdatum2006
- ISBN 10 2350731375
- ISBN 13 9782350731377
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten150
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Du Chocolate: Médicament ou gourmandise ? (XVIIe-XXIe siècles)
Verlag:
Edition Les Presses littéraires, 2006
ISBN 10: 2350731375
ISBN 13: 9782350731377
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Softcover
Anbieter: Ammareal, Morangis, Frankreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Softcover. Zustand: Bon. Ancien livre de bibliothèque. Légères traces d'usure sur la couverture. Edition 2006. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de ce livre à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Slight signs of wear on the cover. Edition 2006. Ammareal gives back up to 15% of this book's net price to charity organizations. Bestandsnummer des Verkäufers D-236-511
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Du chocolate
Anbieter: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, Frankreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Paperback. Zustand: NEUF. A partir de la traduction de René Moreau de deux écrits médicaux (1631 et 1618) où le chocolat apparaît en tant que médicament dans une thérapeutique encore galénique et hippocratique, les auteurs nous entraînent dans une réflexion très contemporaine sur l'histoire du chocolat : médicament ou gourmandise, du XVIIe siècle à nos jours. - Nombre de page(s) : 1 vol. (149 p.) - Poids : 0g - Langue : fre - Genre : Chocolat Savoir(s) et connaissance. Bestandsnummer des Verkäufers N9782350731377
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