Grands chefs de Corse: 1 - Softcover

Attard, Jean-Christophe

Softcover

ISBN 10: 2354160216 ISBN 13: 9782354160210

Verlag: Diffusion Corse du Livre, 2009

Über diesen Titel

Reseña del editor:

Des grands chefs de Corse, parmi les plus renommés et les plus titrés, livrant un combat culinaire autour des saveurs emblématiques de la Corse : voilà le défi de cet ouvrage ! Au-delà de l'aspect ludique de cette confrontation, Grands chefs de Corse, met en lumière l'inventivité et l'excellence de la gastronomie corse actuelle. Il révèle également la passion et la créativité qui animent ces cuisiniers et leur permettent de sublimer les meilleurs produits du terroir insulaire.

Biografía del autor:

Jean-Christophe Attard. Reporter-photographe né en 1974 à Ajaccio, il pratique la photographie depuis 1997. Publié dans la presse nationale ou internationale, il est également auteur de plusieurs ouvrages photographiques. Parallèlement, il développe une approche plus artistique et plasticienne de la photographie et expose régulièrement en France ou à l'étranger.

Über diese Auflage

• Verlag: Diffusion Corse du Livre
• Erscheinungsdatum: 2009
• ISBN 10: 2354160216
• ISBN 13: 9782354160210
• Einband: Tapa blanda
• Anzahl der Seiten: 96