Les aliments qui guérissent: Fruits, légumes, épices ; Leurs vertus au quotidien - Softcover

Moro Buronzo, Alessandra; Brette, Isabelle

Softcover

ISBN 10: 2359340247 ISBN 13: 9782359340242

Verlag: Alpen éditions, 2009

Über diesen Titel

Reseña del editor:

Les Français se soucient de plus en plus et à raison de la qualité du contenu de leur assiette. Ils ont compris qu'il faut revenir à une alimentation plus naturelle et moins artificielle. En effet, si les apports insuffisants ou excessifs de certains nutriments peuvent être la cause de certaines maladies, l'apport de bons aliments peut être en revanche une stratégie intelligente pour lutter contre certaines problématiques. Face aux difficultés que nous pouvons éprouver pour nous repérer dans une quantité d'informations souvent contradictoires, ce guide des aliments et des épices va vous permettre de vous aider dans vos choix nutritionnels. Découvrez pour chaque aliment une fiche pratique regroupant : Ses principes actifs ; Ses propriétés ; Son utilisation ; Les éventuelles précautions à prendre.

Biografía del autor:

Isabelle Brette est biochimiste. Elle se consacre depuis plus de 15 ans à l'écriture, et est journaliste à Nice Matin pour la rubrique santé. Alessandra Moro Buronzo est naturopathe, elle exerce à Paris.

Über diese Auflage

• Verlag: Alpen éditions
• Erscheinungsdatum: 2009
• ISBN 10: 2359340247
• ISBN 13: 9782359340242
• Einband: Tapa blanda
• Anzahl der Seiten: 191