Inhaltsangabe
LE LIVRE CULTE DEPUIS 1986 ! Depuis près de quarante ans, ce livre à l'allure surannée est LA référence sur les bredele, ces fameux petits gâteaux de Noël qu'en Alsace on aime façonner et offrir durant tout le mois de décembre. Il s'offre de génération en génération dans les foyers alsaciens, et s'exporte chaque année bien au-delà des Vosges. Suzanne Roth a compilé les recettes transmises par ses grands-mères du Sundgau et a su les expliciter pour les rendre très accessibles à tous. Elle partage ainsi plus de 80 recettes traditionnelles de bredele, les incontournables et des petits gâteaux rares et oubliés, à base de farine, de blanc ou de jaune d'œufs, d'amandes et de mille et une épices qu'on trouve en Alsace. Ce petit objet est bien plus qu'un livre de recettes alsaciennes: il a la saveur de Noël, il réveille en nous le souvenir des grandsmères disparues et a l'odeur de l'enfance retrouvée. C'est un fabuleux et gourmand outil de transmission vers les plus petits, pour construire leurs souvenirs de demain. À partager sans modération !
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Suchergebnisse für Les petits gâteaux d'Alsace : S'bredlebuech
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PETITS GATEAUX D'ALSACE (French Edition)
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Les petits gâteaux d'Alsace : S'bredlebuech
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Les petits gâteaux d'Alsace : S'bredlebuech
Verlag:
La Nuée bleue 01/11/2005, 2005
ISBN 10: 2716506795
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Hardcover. Zustand: Brand New. 90 pages. French language. 7.17x5.83x0.55 inches. In Stock. Bestandsnummer des Verkäufers zk2716506795
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Les petits gâteaux d'Alsace : S'bredlebuech
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Zustand: fine. moyen format , très bon état. Optez pour nos livres d'occasion en très bon état, et soutenez l'insertion sociale et l'écologie en leur offrant une seconde vie. 19111-7 - Les petits gâteaux d'Alsace : S'bredlebuech, Suzanne Roth, La Nuée Bleue, 2005. Bestandsnummer des Verkäufers 19111-7
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