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Reseña del editor:
Le Languedoc est constitué d'un long cordon de plages et d'un chapelet d'étangs, d'une plaine viticole parsemée de villes au riche passé et d'une garrigue âpre et aride, il couvre aussi une partie montagneuse. Ce pays aux multiples facettes n'en est pas moins empreint de la nonchalance des contrées méridionales. C'est donc une cuisine aromatique, où règnent l'ail et l'huile d'olive, éprise de plats mitonnés, qu'il nous est donné de découvrir, cuisine qui orchestre avec autant de bonheur les produits de la mer que ceux de la terre.
Ce livre ne peut être donc qu'un avant-goût d'un long périple gastronomique auquel nous invite le Languedoc.
Ce livre ne peut être donc qu'un avant-goût d'un long périple gastronomique auquel nous invite le Languedoc.
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- VerlagEditions SAEP
- Erscheinungsdatum2004
- ISBN 10 2737246075
- ISBN 13 9782737246074
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten76
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Languedoc
ISBN 10: 2737246075
ISBN 13: 9782737246074
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Buchbeschreibung Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Bestandsnummer des Verkäufers M02737246075-G
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