Les Recettes secrètes des vignerons de France - Softcover

Racine, Brigitte; Benaouda, Didier

 
9782737334849: Les Recettes secrètes des vignerons de France
Softcover
ISBN 10: 2737334845 ISBN 13: 9782737334849
Verlag: OUEST FRANCE, 2005

Inhaltsangabe

La vigne et le vin font partie intégrante de notre civilisation. Pas un repas de fête qui ne s'accompagne d'un verre de vin, d'une coupe de champagne. Nous sommes allés à la rencontre des vignerons, ces amoureux de la vigne, du vin et de ce terroir qu'ils magnifient. Ils nous ont raconté leur histoire, celle de leurs vins. Ils nous ont donné des conseils de dégustation et confié ces recettes de cuisine où la goutte de vin ajoutée à un mets le sublime. Du plat simple à la recette plus sophistiquée, c'est à un voyage à travers les accords de saveurs que nous vous convions.

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Über die Autorin bzw. den Autor

Brigitte RACINE est auteur de deux ouvrages déjà parus dans la même collection aux Editions Ouest-France : " Les Recettes secrètes des Jardiniers de Normandie " et " Les Recettes secrètes des Marins Pêcheurs de France ". Didier BENAOUDA, photographe culinaire professionnel, a réalisé les photographies de nombreux ouvrages parus aux Editions Ouest-France.

„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag
OUEST FRANCE
Erscheinungsdatum
2005
Sprache
Französisch
ISBN 10 
2737334845
ISBN 13 
9782737334849
Einband
Taschenbuch
Anzahl der Seiten
128
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Verantwortliche Person
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