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Reseña del editor:
La langoustine se prête à toutes les préparations et tous les modes de cuisson. Excellente, nature avec une simple mayonnaise. Elle reste la reine des plateaux de fruits de mer et sa rencontre avec le terroir est un régal. Exquise, crue, avec une saveur sucrée, en carpaccio ou en tartare sans artifice. Savoureuse tout simplement poêlée en aller-retour. Bref, elle est à elle seule une encyclopédie culinaire. Entre recettes raffinées et inventives, Guy Guilloux vous fait partager un talent rare : celui de marier créativité et simplicité. Profitez-en !
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- VerlagOUEST FRANCE
- Erscheinungsdatum2011
- ISBN 10 2737352290
- ISBN 13 9782737352294
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten144
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Goûter la langoustine [Broché] Guilloux, Guy et Galéron, Bernard
Verlag:
OUEST FRANCE
(2011)
ISBN 10: 2737352290
ISBN 13: 9782737352294
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Buchbeschreibung Zustand: like new. EXPEDITION SOUS 48 H EN SUIVI LA POSTE / EMBALLAGE BULLEPACK. Bestandsnummer des Verkäufers GM 11 995
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La langoustine
Verlag:
Ouest-France
(2011)
ISBN 10: 2737352290
ISBN 13: 9782737352294
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Buchbeschreibung Softcover. Zustand: Bon. Ancien livre de bibliothèque. Légères traces d'usure sur la couverture. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de ce livre à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Slight signs of wear on the cover. Ammareal gives back up to 15% of this book's net price to charity organizations. Bestandsnummer des Verkäufers C-486-982
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La langoustine
Verlag:
OUEST FRANCE
(2011)
ISBN 10: 2737352290
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Buchbeschreibung Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Bestandsnummer des Verkäufers M02737352290-V
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La langoustine - Guy Guilloux
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Buchbeschreibung Zustand: Used: Good. Occasion - Bon Etat - La langoustine (2011) - Grand Format. Bestandsnummer des Verkäufers 3730280
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Buchbeschreibung Zustand: Used: Good. Occasion - Bon Etat - La langoustine (2011) - Grand Format. Bestandsnummer des Verkäufers 3847380
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titre 161653
ISBN 10: 2737352290
ISBN 13: 9782737352294
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Buchbeschreibung Zustand: very good. Photo non contractuelle. Envoi rapide et soigné. Bestandsnummer des Verkäufers 9782737352294_7728_ZG47
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