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- VerlagOUEST FRANCE
- Erscheinungsdatum2023
- ISBN 10 2737388570
- ISBN 13 9782737388576
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten304
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Le Grand Livre Du Pain Et De La Viennoiserie
Anbieter: RECYCLIVRE, Paris, Frankreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Comme neuf. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. Bestandsnummer des Verkäufers 4179202306161APP19782737388
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Le grand livre du pain et de la viennoiserie
Anbieter: Gallix, Gif sur Yvette, Frankreich
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le grand livre du pain et de la viennoiserie
Anbieter: Chapitre.com : livres et presse ancienne, LAMNAY, Frankreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Paperback. Zustand: NEUF. À la fois aliment plaisir et base nutritive de nombreux peuples, le pain est pétri dans le monde depuis la nuit des temps. Préparé très facilement avec des ingrédients simples et peu onéreux, il se décline à l'infini dans une variété de textures, de couleurs et de goûts pour toutes les occasions, toutes les saisons. Ce livre propose une exploration complète du pain et des douceurs classiques de la boulangerie. De la baguette typiquement française, aux pains pita à garnir, en passant par l'ancêtre du croissant ou encore les douceurs vapeur d'Asie, découvrons ensemble le plaisir simple de pétrir, façonner et cuire les pains, miches, couronnes et autres briochettes. - Nombre de page(s) : 304 - Poids : 824g - Genre : Produits pour la cuisine. Bestandsnummer des Verkäufers N9782737388576
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