Ces aliments qui rendent heureux - Softcover

Fontanille, Bernard; Grézaud, Marie-Laurence

Softcover

ISBN 10: 2749927439 ISBN 13: 9782749927435

Verlag: Michel Lafon, 2016

Über diesen Titel

Reseña del editor:

Saviez-vous que la betterave est bonne pour le moral, que la choucroute apaise le stress ou que le safran a les mêmes effets que le Prozac® ? Tomate, sardine, avocat, lard - eh oui ! -, cornichon... Ces aliments qui nous sont si familiers recèlent des bienfaits insoupçonnés. Avec ces boosters de mémoire, aides à la concentration, régulateurs de nos humeurs et de nos émotions, et même accélérateurs de bonheur, la joie de vivre est dans l'assiette ! Plutôt que de faire appel à des gourous du bien-être, de plonger la main dans l'armoire à pharmacie ou d'aller s'allonger chez le psy, optez d'abord pour ces antidépresseurs naturels Au travers de ces pages, vous découvrirez que bon nombre d'aliments 100% bio, 100 % écolo sont de véritables cocktails euphorisants qui contribuent réellement à améliorer notre santé physique et psychique, voire à nous rendre plus heureux.

Reseña del editor:

Et si le bonheur se trouvait aussi dans notre assiette ? Il est désormais scientifiquement prouvé que bon nombre d'aliments, par leur composition et leurs qualités nutritives, ont un effet « antidépresseur ». Au-delà du plaisir que nous éprouvons à les déguster, fruits, légumes, poissons, viandes contribuent à notre bien-être physique mais aussi psychologique. Ainsi, bien manger pourrait être vraiment le début du bonheur. Marie-Laurence Grézaud vous fait (re)découvrir ces aliments miracles dont les bienfaits pour l'organisme s'inscrivent dans la durée dès lors qu'ils sont régulièrement consommés. Tomate, chocolat, betterave, avocat, œuf, sardine et bien d'autres vous apparaîtront sous un nouveau jour… Quels sont ces aliments, que contiennent-ils de si bons pour le cerveau, où les trouver, comment les accommoder pour en conserver les vertus au fil des saisons ? À l'aide de fiches pratiques, ce livre répondra à toutes vos questions. De façon inattendue, vous apprendrez aussi que les aliments « diabolisés », souvent gras et sucrés, ne sont pas forcément nos « ennemis jurés » dès lors qu'ils sont mangés avec raison, plaisir et sans culpabilité. C'est d'ailleurs sur la question du plaisir que revient le Dr Bernard Fontanille. Après nous avoir révélé les secrets et mystères des circuits neurologiques du bonheur, il nous offre, via son expérience de soignant globe-trotteur, un tour des tables du monde et nous rappelle combien il est essentiel de faire des repas un moment de plaisir et de partage. Si le plaisir alimentaire favorise l'émergence du bonheur, la convivialité qui résulte de l'instant de partage des repas y participe tout autant. « UN CORPS SAIN DANS UN ESPRIT SAIN, C'EST ENFIN FACILE ET ÇA REND HEUREUX ! »

Über diese Auflage

• Verlag: Michel Lafon
• Erscheinungsdatum: 2016
• ISBN 10: 2749927439
• ISBN 13: 9782749927435
• Einband: Tapa blanda
• Anzahl der Seiten: 272