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Reseña del editor:
Vous aimez la cuisine ? Alors vous aimerez ce livre qui revient aux racines de notre alimentation : la terre et les paysans qui la cultivent pour nous nourrir. Oui, des paysans heureux, ça existe ! Heureux de produire ce qui nous permet de cuisiner chaque jour. Nous les avons rencontrés. Au fil des saisons, ils nous dévoilent leur passion pour leur métier et leurs secrets culinaires. Du confit de légumes à la taon d'oignon doux, en passant par le poulet rôti à la sauge ou la poitrine de cochon braisée au cidre et le fondant à la châtaigne et au chocolat, faîtes-vous plaisir avec 48 recettes paysannes pour vous régaler tous les jours et sans chichis.
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- VerlagEditions du Rouergue
- Erscheinungsdatum2011
- ISBN 10 2812602090
- ISBN 13 9782812602092
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten142
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Cuisines paysannes
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Bon. Ancien livre de bibliothèque. Légères traces d'usure sur la couverture. Tampon ou marque sur la face intérieure de la couverture. Edition 2011. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de ce livre à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Good. Former library book. Slight signs of wear on the cover. Stamp or mark on the inside cover page. Edition 2011. Ammareal gives back up to 15% of this book's net price to charity organizations. Bestandsnummer des Verkäufers C-316-632
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CUISINES PAYSANNES.
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: SEHR GUTER Zustand! 144 Seiten Französisch 645g. Bestandsnummer des Verkäufers 46099
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