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Reseña del editor
Café soluble, cafetière à piston, moka, percolateur... chacun a sa façon de se préparer un bon expresso ! mais combien d'entre nous savent utiliser le café et ses machines pour cuisiner ? Dans ce nouvel ouvrage de la collection " Tout... ", Jean-Charles Karmann revisite le café et fait fonctionner ses cafetières pour livrer 30 recettes à base d'expresso : cocktails avec ou sans alcool ; recettes salées pour découvrir différemment toutes les facettes d'un produit noble et subtil ; recettes sucrées enfin, pour des desserts raffinés ou goûters gourmands.
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- VerlagMinerva
- Erscheinungsdatum2008
- ISBN 10 2830710231
- ISBN 13 9782830710236
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten68
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Rayon : Cuisine Editeur : Minerva Date de parution : 2008 Description : In-8, 74 pages, relié cartonné, occasion, très bon état. Envois quotidiens du mardi au samedi. Les commandes sont adressées sous enveloppes bulles. Photos supplémentaires de l'ouvrage sur simple demande. Réponses aux questions dans les 12h00. Librairie Le Piano-Livre. Merci. Référence catalogue vendeur: 38316. Bestandsnummer des Verkäufers 38316
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Paperback. Zustand: OKAZ. Tout expresso - Nombre de page(s) : 1 vol. (68 p.) - Poids : 354g - Langue : fre - Genre : Arts de la table : Recettes Tout. Bestandsnummer des Verkäufers O2372899-666
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