A modern way to cook: 150 recettes rapides, inventives et pleines de saveurs - Hardcover

Jones, Anna

 
9782841389711: A modern way to cook: 150 recettes rapides, inventives et pleines de saveurs

Inhaltsangabe

Anna Jones propose une cuisine du quotidien, végétale, inspirée de plats traditionnels du monde entier qu'elle revisite de manière moderne : une cuisine décontractée et inventive, pour gourmands actifs et attentifs à leur alimentation. Elle livre ici son carnet de recettes personnelles, classées en fonction du temps dont on dispose, et partage ses astuces de chef pour tout faire soi-même, sans stress. Manger chaque jour de délicieux plats équilibrés, gorgés de légumes, de fruits, d'herbes aromatiques, de fruits secs, de céréales et de légumineuses devient un jeu d'enfant.

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Über die Autorin bzw. den Autor

Anna Jones est l'étoile montante de la scène culinaire anglo-saxonne. Formée auprès de Jamie Oliver, ancienne collaboratrice de Yotam Ottolenghi, sa cuisine rivalise avec celle de ces deux chefs incontournables : à la fois audacieuse, généreuse, simple et ultra-efficace.

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Vorgestellte Ausgabe

ISBN 10:  0008124493 ISBN 13:  9780008124496
Verlag: Fourth Estate, 2015
Hardcover