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Vegan débutant (LP.PAT.CONF.CHO) - Softcover

 
9782842215132: Vegan débutant (LP.PAT.CONF.CHO)
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Memos des indispensables Où trouver des produits pour la cuisine vegan ? - 10 ingrédients indispensables - Remplacer les produits animaux - Cuisiner vegan avec un petit budget 45 pas à pas pour 45 basiques Préparer les ingrédients de base Faire son seitan, cuisiner les pois chiches, un curry, les protéines de soja texturées, les noix de cajou blanches .... Cuisiner sans viande ni poisson Red burger, bolognaise, one pot pasta, polenta, pizza... Cuisiner sans oeufs Quiche, «oeufs mayo», beignets, tofu brouillé... Cuisiner sans produits laitiers Fromage frais maison, mayonnaise, béchamel, ricotta... La pâtisserie vegan Marbré, muffins, meringues, mousse au chocolat, tartes, crumble...

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  • VerlagLa Plage
  • Erscheinungsdatum2017
  • ISBN 10 2842215133
  • ISBN 13 9782842215132
  • EinbandTapa blanda
  • Anzahl der Seiten208
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Buchbeschreibung Paperback. Zustand: NEUF. Memos des indispensables Où trouver des produits pour la cuisine vegan ? - 10 ingrédients indispensables - Remplacer les produits animaux - Cuisiner vegan avec un petit budget 45 pas à pas pour 45 basiques Préparer les ingrédients de base Faire son seitan, cuisiner les pois chiches, un curry, les protéines de soja texturées, les noix de cajou blanches .Cuisiner sans viande ni poisson Red burger, bolognaise, one pot pasta, polenta, pizza.Cuisiner sans oeufs Quiche, "oeufs mayo", beignets, tofu brouillé.Cuisiner sans produits laitiers Fromage frais maison, mayonnaise, béchamel, ricotta.La pâtisserie vegan Marbré, muffins, meringues, mousse au chocolat, tartes, crumble. - Nombre de page(s) : 208 - Poids : 816g - Genre : Arts de la table : Recettes. Bestandsnummer des Verkäufers N9782842215132

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