25 gaufres vegan - Softcover

Catz, Clémence

Softcover

ISBN 10: 284221580X ISBN 13: 9782842215804

Verlag: Editions La Plage, 2018

Über diesen Titel

Reseña del editor:

· Fines, épaisses, en forme de coeur ou de sucette, rebaptisées waffle ou transformées en burger... les gaufres se déclinent dans ce livre en 25 recettes originales et inratables. - Gaufres de Bruxelles, gaufres de Liège, gaufrettes... à base de laits végétaux (amande, coco, soja...) et de farines avec ou sans gluten - Gaufres salées : waffle burger, gaufres colorées à la betterave, mini gaufres-apéro, gaufres-pizza.... - Toping et garnitures pour gaufres : chantilly végétale, pesto, pâte à tartiner...

Biografía del autor:

Clémence Catz participe à l’élaboration de recettes pour des fabricants de produits bio, elle donne des cours de cuisine bio à Paris et anime un blog culinaire (Chez Clem). Elle est l’auteure aux éditions La Plage de Sarrasin l’alternative sans
gluten, Chia, Cuisine veggie, les savoir-faire....

Über diese Auflage

• Verlag: Editions La Plage
• Erscheinungsdatum: 2018
• ISBN 10: 284221580X
• ISBN 13: 9782842215804
• Einband: Tapa blanda
• Anzahl der Seiten: 70