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Tout ce que vous devez avoir goûté au moins une fois dans votre vie: 70 Produits exceptionnels et leurs recettes - Hardcover
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Truffe blanche de la vallée d'Alba, bœuf de Kobe, mangue Alphonso, fugu, ortolan, fève de cacao de Chuao, safran de La Mancha, caviar d'Iran, jambon ibérique de Bellota
ces produits ont tous une spécificité qui les rend exceptionnels : leur terroir, leur variété ou leur élevage. Ils représentent le nec plus ultra, l'aristocratie de la cuisine mondiale. Le livre en dresse la liste, retrace leur histoire, donne des conseils de sélection, de dégustatio
et des recettes pour les mettre en valeur de la meilleure façon possible et qui se trouve souvent être la plus simple. 70 merveilles qu'il faut avoir goûtées au moins une fois dans sa vie
ces produits ont tous une spécificité qui les rend exceptionnels : leur terroir, leur variété ou leur élevage. Ils représentent le nec plus ultra, l'aristocratie de la cuisine mondiale. Le livre en dresse la liste, retrace leur histoire, donne des conseils de sélection, de dégustatio
et des recettes pour les mettre en valeur de la meilleure façon possible et qui se trouve souvent être la plus simple. 70 merveilles qu'il faut avoir goûtées au moins une fois dans sa vie
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- VerlagEditions du Chêne
- Erscheinungsdatum2003
- ISBN 10 2842774868
- ISBN 13 9782842774868
- EinbandTapa dura
- Anzahl der Seiten183
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Tout ce que vous devez avoir goûté au moins une fois dans votre vie
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Buchbeschreibung Hardcover. Zustand: Comme neuf. Edition 2003. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, As new. Edition 2003. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Bestandsnummer des Verkäufers E-868-353
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Tout ce que vous devez avoir goûté au moins une fois dans votre vie
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Buchbeschreibung Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present. Bestandsnummer des Verkäufers M02842774868-G
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Tout ce que vous devez avoir goute au moins une fois dans votre vie
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Buchbeschreibung Zustand: very good. l'article peut presenter de tres legers signes d'usure. vendeur professionnel; envoi soigne en 24/48h. Bestandsnummer des Verkäufers 2403010005023
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