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Inhaltsangabe
Joël Robuchon reçoit chaque semaine, depuis maintenant deux ans, l'un des meilleurs chefs français dans l'émission quotidienne de 20 minutes produite par Guy job sur France 3. Avec lui, il nous offre ses mets les plus subtils mais aussi les plus simples, ses tours de main et ses astuces, ainsi que les adresses de ses meilleurs fournisseurs. Le meilleur de la cuisine accessible à tous ! Chaque recette est présentée, expliquée et développée pour que chacun, chez soi, puisse la réaliser aisément. Le prix de revient par personne est indiqué pour chaque plat, ce qui permet de cuisiner comme les meilleurs, mais à un prix modique. Alors, à vos fourneaux et... Bon appétit bien sûr !
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Bon appétit, bien sûr : 150 recettes à faire à la maison
Anbieter: Bouquinerie Le Fouineur, St-Pierre de Clages, VS, Schweiz
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Couverture rigide. Zustand: Très bon. Poids: 900gr. Depuis un an, Joël Robuchon nous propose, avec un grand chef, une recette par jour dans sa nouvelle émission quotidienne sur France 3. Chaque semaine, le chef invité nous confie ses recettes préférées et donne ses meilleures adresses, commerçants, petits producteurs, éleveurs et vignerons. Toutes les recettes sont faciles à réaliser et affichent leur prix : en moyenne 15 F par portion. Pas de quoi s'en priver ! Le maître-mot de cet ouvrage est la simplicité : des bons produits, faciles à trouver, des recettes savoureuses, mais qui ne prennent pas l'après-midi, une jolie présentation sans qu'on ait besoin d'un stage en école hôtelière. Alors, bon appétit bien sûr. Bestandsnummer des Verkäufers 0122.180
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