Zu dieser ISBN ist aktuell kein Angebot verfügbar.
Alle Exemplare der Ausgabe mit dieser ISBN anzeigen:„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Versand:
EUR 8,00
Von Frankreich nach USA
Buchbeschreibung Softcover. Zustand: Comme neuf. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, As new. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Bestandsnummer des Verkäufers E-682-948
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Buchbeschreibung Softcover. Zustand: Comme neuf. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, As new. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Bestandsnummer des Verkäufers E-682-832
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Buchbeschreibung Softcover. Zustand: Très bon. Jaquette abîmée. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Damaged dust jacket. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations. Bestandsnummer des Verkäufers E-682-834
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Buchbeschreibung Zustand: Bon. Merci, votre achat aide à financer des programmes de lutte contre l'illettrisme. Bestandsnummer des Verkäufers 2974202303083ZDX12914645767
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Buchbeschreibung Zustand: 1. BROCHE. Bestandsnummer des Verkäufers Z40090
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Buchbeschreibung Zustand: 2. Livraison rapide, bien emballà , service client soignà .Pour tout renseignement complà mentaire, n'hà sitez pas à nous contacter. Bestandsnummer des Verkäufers 1362101DCCA7
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Buchbeschreibung Paperback. Zustand: OKAZ. Philippe Delacourcelle nous propose une cuisine novatrice, pleine d'humour et toujours rigoureuse. Ses découvertes culinaires au Japon, en Chine, en Inde et en Asie du sud-est l'ont amené à se lancer dans un travail autour des saveurs et des épices. Marc Delacourcelle, toujours en quête de nouveaux vignobles, met au point les mariages cuisine-vin. A chaque pays, un produit et une épice. Japon : sauce soja et sancho. Chine : cochon et badiane. Inde : légumineuse et curcuma. Asie du sud-est : noix de coco et citronnelle. " Ailleurs " : patate douce et fève tonka. Sur les bases de la cuisine française naît une cuisine dépouillée, anticonformiste, riche d'influences et de combinaisons insolites. Pavé de saumon laqué, melon poêlé au fenouil, tarte aux petits pois à l'orange et au jasmin, gigot d'agneau rôti clouté de poivres longs, figues rôties aux olives noires et gingembre, petites pommes de terres farcies aux huîtres, rillettes d'endive au piment d'espelette ou encore crème caramel poivre et sel, illustrent cette démarche. Enfin, quatre vins sont proposés pour chaque destination, et sont le point d'orgue d'associations souvent audacieuses mais toujours réussies. Cent recettes accessibles, originales et bon marché, qui mêlent avec talent produits exotiques et cuisine française. Dynamique et originale, la maquette mêle avec bonheur photographies et illustrations ; elle est colorée et vivante, " au deuxième degré " , à l'image de la cuisine et de l'énergie créative des frères Delacourcelle. - Nombre de page(s) : 1 vol. (188 p.) - Poids : 0g - Langue : fre - Genre : Produits pour la cuisine GASTRONOMIE. Bestandsnummer des Verkäufers O1476219-666
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren
Buchbeschreibung Zustand: good. vendeur pro, expedition soignee en 24/48h.Le livre peut montrer des signes d'usure dus à son utilisation, des défauts esthétiques tels que des rayures, des bosses et/ou des coins legerement endommages. Bestandsnummer des Verkäufers E020326
Weitere Informationen zu diesem Verkäufer | Verkäufer kontaktieren