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Nutrition and the Function of the Central Nervous System - Softcover

 
9783038970514: Nutrition and the Function of the Central Nervous System
Softcover
ISBN 10: 3038970514 ISBN 13: 9783038970514
Verlag: MDPI, 2018

Inhaltsangabe

Neuroscience, as a field, has only recently expanded to consider how the nervous system might be influenced by interaction with other bodily systems. The psychology curriculum never, for instance, included courses on nutrition. Although we learn about the body as if it is segregated into systems (cardiovascular, immune, digestive, etc.), these systems are not truly separate. If the aphorism, you are what you eat, is literally true: then you―your personality, thoughts, feelings, etc.―are, at least partly, a product of your diet. Such recognitions have spawned the new subdiscipline, nutritional neuroscience: the study of the role of diet on neurochemistry, neurobiology, cognition and behavior. This collection explores this exciting new area.

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Über die Autorin bzw. den Autor

University of Georgia

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Verlag
MDPI
Erscheinungsdatum
2018
Sprache
Englisch
ISBN 10 
3038970514
ISBN 13 
9783038970514
Einband
Taschenbuch
Auflage
1
Anzahl der Seiten
133
Herausgeber
Hammond Billy R.
Kontakt zum Hersteller
Nicht verfügbar
Verantwortliche Person
Nicht verfügbar