Cookies - Hardcover

Cynthia Barcomi

Hardcover

ISBN 10: 3442392780 ISBN 13: 9783442392780

Verlag: Mosaik, 2015

Inhaltsangabe

70 Rezepte für Kleingebäck in allen Formen und Geschmacksrichtungen: Cookies, Cracker, Shortbread, Brownies, Baisers, Biscotti, Schweineohren, Katzenzungen, Amerikaner, Makronen ...

Ob zum Kaffee oder Tee, als hübsch verpacktes Geschenk, für Gäste, verregnete Nachmittage oder Heißhungerattacken, als Betthupferl, Energiekick oder einfach zwischendurch – hier findet jeder sein neues Lieblingsrezept.

Alles im Handumdrehen gezaubert, ganz einfach nachzumachen.

Über diesen Titel

Über die Autorinnen und Autoren

Cynthia Barcomi, geboren in Seattle, hat schon als kleines Mädchen für ihr Leben gern gebacken. Diese Leidenschaft hat sie auch nach ihrer Tanzausbildung nicht vergessen. Nach erfolgreichen Jahren als Tänzerin gründete sie in ihrer Wahlheimat Berlin einen Party- und Catering-Service für amerikanische Spezialitäten. Zu ihren illustren und treuen Kunden gehören das Guggenheim Museum, verschiedene Filmproduktionen und Nike. 1994 eröffnete Cynthia Barcomi die Barcomi's Kaffeerösterei in Berlin Kreuzberg, 1997 folgte das Barcomi's Deli in Berlin Mitte. Beide Läden haben längst Kultstatus erlangt. Cynthia lebt mit ihrem Mann und ihren vier Kindern in Berlin.

Ulf Meyer zu Kueingdorf studierte Kunst und Kommunikationsdesign und ist Gestalter, Autor und Herausgeber von Büchern über Kunst, Lifestyle und Gesellschaft. Er arbeitet als Art- und Creative Director für Film, Musik und Werbung.

Details zur Ausgabe

• Verlag: Mosaik
• Erscheinungsdatum: 2015
• Sprache: Deutsch
• ISBN 10: 3442392780
• ISBN 13: 9783442392780
• Einband: Gebundene Ausgabe
• Anzahl der Seiten: 160
• Herausgeber: Ulf Meyer Zu Kueingdorf
• Kontakt zum Hersteller: Penguin Random House Verlagsgruppe GmbH; produktsicherheit@penguinrandomhouse.de; ; Neumarkter Straße 28; München; 81673; Deutschland