Inhaltsangabe
This resource examines trends in modern biotechnology, covering all aspects of this interdisciplinary field.
Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Von der hinteren Coverseite
see table of contents
„Über diesen Titel“ kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.
Weitere beliebte Ausgaben desselben Titels
Suchergebnisse für Food Biotechnology (Advances in Biochemical Engineering/Biot...
Beispielbild für diese ISBN
Food Biotechnology
Anbieter: Buchpark, Trebbin, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: Sehr gut. Zustand: Sehr gut | Seiten: 269 | Sprache: Englisch | Produktart: Bücher | Keine Beschreibung verfügbar. Bestandsnummer des Verkäufers 4436080/2
Gebraucht kaufen
EUR 180,67
EUR 105,00 Versand
Versand von Deutschland nach USA
Versand von Deutschland nach USA
Anzahl: 1 verfügbar
Foto des Verkäufers
Food Biotechnology
Print-on-DemandAnbieter: moluna, Greven, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Covers trends in modern biotechnologyAll aspects of this interdisciplinary technology, where knowledge, methods and expertise are required from chemistry, biochemistry, microbiology, genetics, chemical engineering and computer science, are treated. Bestandsnummer des Verkäufers 4898972
Neu kaufen
EUR 270,05
EUR 48,99 Versand
Versand von Deutschland nach USA
Versand von Deutschland nach USA
Anzahl: Mehr als 20 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Food Biotechnology (Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology, 111)
Anbieter: Ria Christie Collections, Uxbridge, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Zustand: New. In. Bestandsnummer des Verkäufers ria9783540705352_new
Neu kaufen
EUR 310,64
EUR 13,86 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Anzahl: Mehr als 20 verfügbar
Foto des Verkäufers
Food Biotechnology
Verlag:
Springer, Berlin, Springer Berlin Heidelberg, Springer, 2008
ISBN 10: 354070535X
ISBN 13: 9783540705352
Neu
Hardcover
Anbieter: BuchWeltWeit Ludwig Meier e.K., Bergisch Gladbach, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -The use of fermentation in food processing was originally developed as amethodforpreserving foodandhasprobablybeen practisedsince mankind has been living in settlements. Nowadays food biotechnology involves a lot more than simply preventing spoilage and ranges from improving salub- ousness, improving texture to enriching foodstuffs with substances that are favourable to health and well-being and the prevention of illness. The basic principle of fermentation is mostly to exploit the metabolism of a speci c microorganism.The activityofthese microorganismstakes place inthe fo- stuff itself or in the intestine (probiotica), whereby they produce primary or secondary metabolites via the fermentation process. Naturally, probiotica or metabolites in particular can be produced as pure cultures or as pure s- stances and can then be administered as pharma productsor foodadditives. The foodbiotechnology eldis extremely broadandis developing rapidly. An important factor is that the average age of humans is increasing, but the age of well-being, that is how long one feels t and healthy, is stagnating. It has been shown that this so-called age of well-being can be in uenced by individual nutrition habits and, complemented by genetic predisposition, can even be increased. In addition, common diseases and illnesses such as the prevalence of being overweight or diabetes can even be prevented through food, pro- and prebiotica and food additives. One emphasis of this volume is onthis area. 269 pp. Englisch. Bestandsnummer des Verkäufers 9783540705352
Neu kaufen
EUR 320,99
EUR 23,00 Versand
Versand von Deutschland nach USA
Versand von Deutschland nach USA
Anzahl: 2 verfügbar
Foto des Verkäufers
Food Biotechnology
Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Buch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - The use of fermentation in food processing was originally developed as amethodforpreserving foodandhasprobablybeen practisedsince mankind has been living in settlements. Nowadays food biotechnology involves a lot more than simply preventing spoilage and ranges from improving salub- ousness, improving texture to enriching foodstuffs with substances that are favourable to health and well-being and the prevention of illness. The basic principle of fermentation is mostly to exploit the metabolism of a speci c microorganism.The activityofthese microorganismstakes place inthe fo- stuff itself or in the intestine (probiotica), whereby they produce primary or secondary metabolites via the fermentation process. Naturally, probiotica or metabolites in particular can be produced as pure cultures or as pure s- stances and can then be administered as pharma productsor foodadditives. The foodbiotechnology eldis extremely broadandis developing rapidly. An important factor is that the average age of humans is increasing, but the age of well-being, that is how long one feels t and healthy, is stagnating. It has been shown that this so-called age of well-being can be in uenced by individual nutrition habits and, complemented by genetic predisposition, can even be increased. In addition, common diseases and illnesses such as the prevalence of being overweight or diabetes can even be prevented through food, pro- and prebiotica and food additives. One emphasis of this volume is onthis area. Bestandsnummer des Verkäufers 9783540705352
Neu kaufen
EUR 331,86
EUR 62,83 Versand
Versand von Deutschland nach USA
Versand von Deutschland nach USA
Anzahl: 2 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Food Biotechnology (Advances in Biochemical Engineering/Biotechnology)
Anbieter: Mispah books, Redhill, SURRE, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 4 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Like New. LIKE NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book. Bestandsnummer des Verkäufers ERICA773354070535X6
Gebraucht kaufen
EUR 409,86
EUR 28,92 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Anzahl: 1 verfügbar
Beispielbild für diese ISBN
Food Biotechnology
Anbieter: Revaluation Books, Exeter, Vereinigtes Königreich
Verkäuferbewertung 5 von 5 Sternen
Hardcover. Zustand: Brand New. 1st edition. 269 pages. 9.50x6.50x0.75 inches. In Stock. Bestandsnummer des Verkäufers x-354070535X
Neu kaufen
EUR 448,28
EUR 14,46 Versand
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Versand von Vereinigtes Königreich nach USA
Anzahl: 2 verfügbar