Biotechnology and Value-added Traits in Food Crops: Relevance for Developing Countries and Economic Analysis (Development Economics & Policy)

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9783631526804: Biotechnology and Value-added Traits in Food Crops: Relevance for Developing Countries and Economic Analysis (Development Economics & Policy)
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Staple food crops can be genetically modified to produce higher amounts of micronutrients or antigens as edible vaccines. Such new crop traits - enhancing the nutritional quality of the food product or extending its function - are called value-added traits (VATs). VATs promise nutritional and health benefits, particularly for those vulnerable groups who suffer from malnutrition and infectious diseases. This study deals with the topic and provides some preliminary results. An analytical framework for 'ex ante 'evaluation of VATs in developing countries (DCs) is developed, and applied within a case study on Golden Rice (GR) in the Philippines. The results of the case study show that GR has a potential to reduce significantly vitamin A deficiency in the Philippines. Finally, biotechnology, particularly genetic engineering has a potential to eliminate nutritional and infectious problems in DCs.

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Biografía del autor:

The Author: Roukayatou Zimmermann is a research fellow at the Center for Development research (ZEF), University of Bonn. She was born in Cameroon, studied agricultural sciences at the Humboldt University of Berlin, and she obtained her Ph.D. in Agricultural Economics from the University of Bonn. Apart from her research on economics of biotechnology, she worked with international organisations on development issues for low income countries.

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1.

Roukayatou Zimmermann
Verlag: Peter Gmbh Lang Mai 2004 (2004)
ISBN 10: 3631526806 ISBN 13: 9783631526804
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Buchbeschreibung Peter Gmbh Lang Mai 2004, 2004. Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Staple food crops can be genetically modified to produce higher amounts of micronutrients or antigens as edible vaccines. Such new crop traits - enhancing the nutritional quality of the food product or extending its function - are called value-added traits (VATs). VATs promise nutritional and health benefits, particularly for those vulnerable groups who suffer from malnutrition and infectious diseases. This study deals with the topic and provides some preliminary results. An analytical framework for ex ante evaluation of VATs in developing countries (DCs) is developed, and applied within a case study on Golden Rice (GR) in the Philippines. The results of the case study show that GR has a potential to reduce significantly vitamin A deficiency in the Philippines. Finally, biotechnology, particularly genetic engineering has a potential to eliminate nutritional and infectious problems in DCs. 103 pp. Englisch. Bestandsnummer des Verkäufers 9783631526804

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Roukayatou Zimmermann
Verlag: Peter Gmbh Lang Mai 2004 (2004)
ISBN 10: 3631526806 ISBN 13: 9783631526804
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Buchbeschreibung Peter Gmbh Lang Mai 2004, 2004. Taschenbuch. Zustand: Neu. Neuware - Staple food crops can be genetically modified to produce higher amounts of micronutrients or antigens as edible vaccines. Such new crop traits - enhancing the nutritional quality of the food product or extending its function - are called value-added traits (VATs). VATs promise nutritional and health benefits, particularly for those vulnerable groups who suffer from malnutrition and infectious diseases. This study deals with the topic and provides some preliminary results. An analytical framework for ex ante evaluation of VATs in developing countries (DCs) is developed, and applied within a case study on Golden Rice (GR) in the Philippines. The results of the case study show that GR has a potential to reduce significantly vitamin A deficiency in the Philippines. Finally, biotechnology, particularly genetic engineering has a potential to eliminate nutritional and infectious problems in DCs. 103 pp. Englisch. Bestandsnummer des Verkäufers 9783631526804

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Roukayatou Zimmermann
Verlag: Lang, Peter, GmbH, Internationaler Verlag der Wiss 2004-05-11, Frankfurt am Main (2004)
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Roukayatou Zimmermann
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Buchbeschreibung Peter Lang GmbH 2004-05-01, 2004. Zustand: New. Brand new book, sourced directly from publisher. Dispatch time is 24-48 hours from our warehouse. Book will be sent in robust, secure packaging to ensure it reaches you securely. Bestandsnummer des Verkäufers NU-LBR-01886131

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Zimmermann, Roukayatou
ISBN 10: 3631526806 ISBN 13: 9783631526804
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Roukayatou Zimmermann
Verlag: Peter Lang GmbH (2004)
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Buchbeschreibung Peter Lang GmbH, 2004. Paperback. Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers DADAX3631526806

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Roukayatou Zimmermann
Verlag: Peter Lang GmbH, Germany (2004)
ISBN 10: 3631526806 ISBN 13: 9783631526804
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Buchbeschreibung Peter Lang GmbH, Germany, 2004. Paperback. Zustand: New. Language: English . Brand New Book. Staple food crops can be genetically modified to produce higher amounts of micronutrients or antigens as edible vaccines. Such new crop traits - enhancing the nutritional quality of the food product or extending its function - are called value-added traits (VATs). VATs promise nutritional and health benefits, particularly for those vulnerable groups who suffer from malnutrition and infectious diseases. This study deals with the topic and provides some preliminary results. An analytical framework for ex ante evaluation of VATs in developing countries (DCs) is developed, and applied within a case study on Golden Rice (GR) in the Philippines. The results of the case study show that GR has a potential to reduce significantly vitamin A deficiency in the Philippines. Finally, biotechnology, particularly genetic engineering has a potential to eliminate nutritional and infectious problems in DCs. Bestandsnummer des Verkäufers LIB9783631526804

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Zimmermann, Roukayatou
Verlag: Peter Lang GmbH, Internationaler Verlag der Wissenschaften
ISBN 10: 3631526806 ISBN 13: 9783631526804
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Buchbeschreibung Peter Lang GmbH, Internationaler Verlag der Wissenschaften. Zustand: New. Paperback. Worldwide shipping. FREE fast shipping inside USA (express 2-3 day delivery also available). Tracking service included. Ships from United States of America. Bestandsnummer des Verkäufers 3631526806

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Roukayatou Zimmermann
Verlag: Peter Lang Pub Inc (2004)
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Buchbeschreibung Peter Lang Pub Inc, 2004. Paperback. Zustand: Brand New. 1st edition. 103 pages. 8.10x5.60x0.30 inches. In Stock. Bestandsnummer des Verkäufers 3631526806

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