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Buchbeschreibung Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers ABLIING23Mar3113020197909
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Buchbeschreibung PF. Zustand: New. Bestandsnummer des Verkäufers 6666-IUK-9783639445770
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Buchbeschreibung Taschenbuch. Zustand: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -In dieser praktischen Bachelorarbeit II geht es, nach der theoretischen Auseinandersetzung mit Balanced Scorecard, Controlling in Dienstleistungsunternehmen und Sterne Hotellerie in Bachelor I, um die tatsächliche Nutzung von Controllinginstrumenten in der vier und fünf Sterne Hotellerie. Die zentrale Fragestellung lautet dabei: Welche Erkenntnisse haben Hotelmanager und Abteilungsleiter durch die Nutzung von Controllinginstrumenten gewonnen bzw. welche Vor- und Nachteile ergeben sich Dazu wurden vier Unternehmen über den F&B Bereich, deren Beschaffungs- und Produktionscontrolling und deren Mitarbeiter mittels Leitfadeninterview befragt und dieses Interview in einer vier Stufen Methode ausgewertet. Im Anschluss werden diese Aus-sagen mit den entsprechenden Perspektiven einer Balanced Scorecard verglichen, um deren optimale Nutzbarkeit und Einsatzmöglichkeit herauszustreichen. Zusammenfassend wird dies mit einer Studie in Produktionsfirmen vergleichen. 96 pp. Deutsch. Bestandsnummer des Verkäufers 9783639445770
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Buchbeschreibung Taschenbuch. Zustand: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - In dieser praktischen Bachelorarbeit II geht es, nach der theoretischen Auseinandersetzung mit Balanced Scorecard, Controlling in Dienstleistungsunternehmen und Sterne Hotellerie in Bachelor I, um die tatsächliche Nutzung von Controllinginstrumenten in der vier und fünf Sterne Hotellerie. Die zentrale Fragestellung lautet dabei: Welche Erkenntnisse haben Hotelmanager und Abteilungsleiter durch die Nutzung von Controllinginstrumenten gewonnen bzw. welche Vor- und Nachteile ergeben sich Dazu wurden vier Unternehmen über den F&B Bereich, deren Beschaffungs- und Produktionscontrolling und deren Mitarbeiter mittels Leitfadeninterview befragt und dieses Interview in einer vier Stufen Methode ausgewertet. Im Anschluss werden diese Aus-sagen mit den entsprechenden Perspektiven einer Balanced Scorecard verglichen, um deren optimale Nutzbarkeit und Einsatzmöglichkeit herauszustreichen. Zusammenfassend wird dies mit einer Studie in Produktionsfirmen vergleichen. Bestandsnummer des Verkäufers 9783639445770
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Buchbeschreibung PAP. Zustand: New. New Book. Delivered from our UK warehouse in 4 to 14 business days. THIS BOOK IS PRINTED ON DEMAND. Established seller since 2000. Bestandsnummer des Verkäufers L0-9783639445770
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Buchbeschreibung Kartoniert / Broschiert. Zustand: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Autor/Autorin: Steinmaurer Heikegeboren in Leipzig, Matura, Fachabschluss als Kellnerin, 7 Jahre Saisonabeiten in Tirol, 7 Jahre Selbststaendig, 7 Jahre Marketing und Verkaufsleitung, 2011 Abschluss eines berufsbegleitenden Bachelorstudiums, seit 2. Bestandsnummer des Verkäufers 4988778
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