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Die aktuelle wissenschaftliche Diskussion gesunder Ernährung umfasst zwei Ebenen: die Ernährung des gesunden sowie die Ernährung des kranken Menschen. Diese polare Gegenüberstellung lässt nur eine unzureichende Beschreibung des gesamten Komplexes Ernährung zu. Wichtig ist aber auch, wie der Einzelne sich zwischen diesen Polen oder auch zwischen Grenzen bewegt. Welche Faktoren können dafür ausschlaggebend sein, dass sich der Mensch freiwillig oder gezwungen in Grenzsituationen begibt? Und wie wirkt sich dies auf sein Essen aus? Die Beschäftigung mit Grenzsituationen in diesem Band dient dazu, Essen und Ernährung lebens- und alltagsnah zu verstehen und so eine gesunde und zukunftsfähige Ernährung zu ermöglichen.
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- VerlagSpringer
- Erscheinungsdatum2012
- ISBN 10 3642626688
- ISBN 13 9783642626685
- EinbandTapa blanda
- Anzahl der Seiten174
- HerausgeberSpiekermann Uwe, Schönberger Gesa U.
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Ernährung in Grenzsituationen (Gesunde Ernährung Healthy Nutrition) (German Edition) [Paperback ]
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Ernährung in Grenzsituationen (Gesunde Ernährung Healthy Nutrition) (German Edition)
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Ernährung in Grenzsituationen -Language: german
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Ernährung in Grenzsituationen
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Ernahrung in Grenzsituationen
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Ernahrung in Grenzsituationen
Verlag:
Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
(2012)
ISBN 10: 3642626688
ISBN 13: 9783642626685
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Softcover
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Buchbeschreibung Zustand: New. Editor(s): Spiekermann, Uwe; U Schonberger, Gesa; Schonberger, Gesa U. Series: Gesunde Ernahrung Healthy Nutrition. Num Pages: 153 pages, black & white illustrations, bibliography. BIC Classification: MBNH3; MFGM; MJG; MQP; PSB; TDCT. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 234 x 156 x 9. Weight in Grams: 254. . 2012. Paperback / so. . . . . Bestandsnummer des Verkäufers V9783642626685
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Ernährung in Grenzsituationen
Verlag:
Springer Berlin Heidelberg Sep 2012
(2012)
ISBN 10: 3642626688
ISBN 13: 9783642626685
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Taschenbuch
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Buchbeschreibung Taschenbuch. Zustand: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Die aktuelle wissenschaftliche Diskussion gesunder Ernährung umfasst zwei Ebenen: die Ernährung des gesunden sowie die Ernährung des kranken Menschen. Diese polare Gegenüberstellung lässt nur eine unzureichende Beschreibung des gesamten Komplexes Ernährung zu. Wichtig ist aber auch, wie der Einzelne sich zwischen diesen Polen oder auch zwischen Grenzen bewegt. Welche Faktoren können dafür ausschlaggebend sein, dass sich der Mensch freiwillig oder gezwungen in Grenzsituationen begibt Und wie wirkt sich dies auf sein Essen aus Die Beschäftigung mit Grenzsituationen in diesem Band dient dazu, Essen und Ernährung lebens- und alltagsnah zu verstehen und so eine gesunde und zukunftsfähige Ernährung zu ermöglichen. 172 pp. Deutsch. Bestandsnummer des Verkäufers 9783642626685
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Ernährung in Grenzsituationen -Language: german
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Ernahrung in Grenzsituationen
Verlag:
Springer-Verlag Berlin and Heidelberg GmbH & Co. KG
(2012)
ISBN 10: 3642626688
ISBN 13: 9783642626685
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Buchbeschreibung Zustand: New. Editor(s): Spiekermann, Uwe; U Schonberger, Gesa; Schonberger, Gesa U. Series: Gesunde Ernahrung Healthy Nutrition. Num Pages: 153 pages, black & white illustrations, bibliography. BIC Classification: MBNH3; MFGM; MJG; MQP; PSB; TDCT. Category: (G) General (US: Trade). Dimension: 234 x 156 x 9. Weight in Grams: 254. . 2012. Paperback / so. . . . . Books ship from the US and Ireland. Bestandsnummer des Verkäufers V9783642626685
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Ernährung in Grenzsituationen
Verlag:
Springer Berlin Heidelberg
(2012)
ISBN 10: 3642626688
ISBN 13: 9783642626685
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Buchbeschreibung Taschenbuch. Zustand: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Die aktuelle wissenschaftliche Diskussion gesunder Ernährung umfasst zwei Ebenen: die Ernährung des gesunden sowie die Ernährung des kranken Menschen. Diese polare Gegenüberstellung lässt nur eine unzureichende Beschreibung des gesamten Komplexes Ernährung zu. Wichtig ist aber auch, wie der Einzelne sich zwischen diesen Polen oder auch zwischen Grenzen bewegt. Welche Faktoren können dafür ausschlaggebend sein, dass sich der Mensch freiwillig oder gezwungen in Grenzsituationen begibt Und wie wirkt sich dies auf sein Essen aus Die Beschäftigung mit Grenzsituationen in diesem Band dient dazu, Essen und Ernährung lebens- und alltagsnah zu verstehen und so eine gesunde und zukunftsfähige Ernährung zu ermöglichen. Bestandsnummer des Verkäufers 9783642626685
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