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Eco-friendly utilization of marine fish skin in Korea - Softcover

Hwang, Jae-Ho

 
9783659594106: Eco-friendly utilization of marine fish skin in Korea
Softcover
ISBN 10: 3659594105 ISBN 13: 9783659594106
Verlag: LAP LAMBERT Academic Publishing, 2014
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Reseña del editor:
Here I introduce the 3 latest research chapters. First, Korean four marine fish skins are characterized by biochemical techniques. Second, dietary flounder skin meal, which is superior to the 4 skins, is added to substitute the feed protein source, and the feeding trial improves growth performance, body composition, and stress recovery in the juvenile black rockfish. Third, edible parts of the cultured fish are analyzed by nutritional characteristics.
Biografía del autor:
Ph.D. Fukui Prefectural University, Obama, Japan4/2002-6/2005 Major: Marine BioscienceM.S. Fukui Prefectural University, Obama, Japan4/2000-3/2002 Major: Marine BioscienceB.S. Yosu National University, Yosu, Korea3/1993-2/2000 Major: Aquaculture

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Buchbeschreibung Taschenbuch. Zustand: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Here I introduce the 3 latest research chapters. First, Korean four marine fish skins are characterized by biochemical techniques. Second, dietary flounder skin meal, which is superior to the 4 skins, is added to substitute the feed protein source, and the feeding trial improves growth performance, body composition, and stress recovery in the juvenile black rockfish. Third, edible parts of the cultured fish are analyzed by nutritional characteristics. 88 pp. Englisch. Bestandsnummer des Verkäufers 9783659594106

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Buchbeschreibung Taschenbuch. Zustand: Neu. nach der Bestellung gedruckt Neuware - Printed after ordering - Here I introduce the 3 latest research chapters. First, Korean four marine fish skins are characterized by biochemical techniques. Second, dietary flounder skin meal, which is superior to the 4 skins, is added to substitute the feed protein source, and the feeding trial improves growth performance, body composition, and stress recovery in the juvenile black rockfish. Third, edible parts of the cultured fish are analyzed by nutritional characteristics. Bestandsnummer des Verkäufers 9783659594106

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