Hausmannskost aus dem Dampfgarer: 60 traditionelle Rezepte

 
9783708806365: Hausmannskost aus dem Dampfgarer: 60 traditionelle Rezepte
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Reseña del editor:

Traditionelle Rezepte erfreuen sich wieder großer Beliebtheit. Die Zutaten sind überall erhältlich, saisonal austauschbar und schmecken meist der ganzen Familie. Dass die österreichischen Klassiker in der modernen Küche längst nicht mehr so deftig ausfallen und ganz einfach zuzubereiten sind, zeigt dieses neue Dampfgar-Kochbuch. Der Vorteil bei der Zubereitung im Dampfgarer liegt im Menügaren: Alle Beilagen können mit dem Fleisch gleichzeitig gedämpft werden, somit wird nicht nur Zeit, sondern auch Strom gespart. Viele der 60 Rezepte sind fleischarm oder fleischlos. Hülsenfrüchte, Getreide, heimisches Gemüse und Kartoffeln geben den Ton an. Zusätzlich finden sich viele nützliche Tipps zur Resteverwertung, ganz nach dem Motto: Einmal kochen, zweimal essen. Aus dem Inhalt: - 60 traditionelle Rezepte von Apfelmus bis Zander - optimale Ausnützung des Dampfgarers - schmackhaftes Resteessen - Gulaschsuppe, Kartoffelsuppe, Wildkräutersuppe, Fischsuppe, ungarische Krautsuppe; Wiener Tafelspitz, Kalbsrahmgulasch, steirisches Wurzelfleisch, Linseneintopf, Rote-Rüben-Salat, Topfenknödel, Buchteln, Milchreis, Kaiserschmarren

Biografía del autor:

Margit Asböck ist Abteilungsleiterin für Fachberatung bei Miele Österreich, Produkt- und Verkaufstrainerin und "Dampfgarerin" der ersten Stunde. Die Mutter von drei Kindern und Großmutter von zwei Enkelkindern lebt in Salzburg.

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Asbck, Margit
Verlag: Kneipp Verlag (2014)
ISBN 10: 3708806360 ISBN 13: 9783708806365
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Asböck, Margit
Verlag: Kneipp Verlag
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Asböck, Margit
ISBN 10: 3708806360 ISBN 13: 9783708806365
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Margit Asbock
Verlag: Kneipp Verlag 2014-09-10 (2014)
ISBN 10: 3708806360 ISBN 13: 9783708806365
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Margit Asböck
Verlag: Kneipp Verlag Sep 2014 (2014)
ISBN 10: 3708806360 ISBN 13: 9783708806365
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Rheinberg-Buch
(Bergisch Gladbach, Deutschland)
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Buchbeschreibung Kneipp Verlag Sep 2014, 2014. Buch. Zustand: Neu. Neuware - Traditionelle Rezepte erfreuen sich wieder großer Beliebtheit. Die Zutaten sind überall erhältlich, saisonal austauschbar und schmecken meist der ganzen Familie. Dass die österreichischen Klassiker in der modernen Küche längst nicht mehr so deftig ausfallen und ganz einfach zuzubereiten sind, zeigt dieses neue Dampfgar-Kochbuch. Der Vorteil bei der Zubereitung im Dampfgarer liegt im Menügaren: Alle Beilagen können mit dem Fleisch gleichzeitig gedämpft werden, somit wird nicht nur Zeit, sondern auch Strom gespart. Viele der 60 Rezepte sind fleischarm oder fleischlos. Hülsenfrüchte, Getreide, heimisches Gemüse und Kartoffeln geben den Ton an. Zusätzlich finden sich viele nützliche Tipps zur Resteverwertung, ganz nach dem Motto: Einmal kochen, zweimal essen. Aus dem Inhalt: 60 traditionelle Rezepte von Apfelmus bis Zander; optimale Ausnützung des Dampfgarers; schmackhaftes Resteessen; Gulaschsuppe, Kartoffelsuppe, Wildkräutersuppe, Fischsuppe, ungarische Krautsuppe; Wiener Tafelspitz, Kalbsrahmgulasch, steirisches Wurzelfleisch, Linseneintopf, Rote-Rüben-Salat; Topfenknödel, Buchteln, Milchreis, Kaiserschmarren 118 pp. Deutsch. Bestandsnummer des Verkäufers 9783708806365

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Margit Asböck
Verlag: Kneipp Verlag Sep 2014 (2014)
ISBN 10: 3708806360 ISBN 13: 9783708806365
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BuchWeltWeit Inh. Ludwig Meier e.K.
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Buchbeschreibung Kneipp Verlag Sep 2014, 2014. Buch. Zustand: Neu. Neuware - Traditionelle Rezepte erfreuen sich wieder großer Beliebtheit. Die Zutaten sind überall erhältlich, saisonal austauschbar und schmecken meist der ganzen Familie. Dass die österreichischen Klassiker in der modernen Küche längst nicht mehr so deftig ausfallen und ganz einfach zuzubereiten sind, zeigt dieses neue Dampfgar-Kochbuch. Der Vorteil bei der Zubereitung im Dampfgarer liegt im Menügaren: Alle Beilagen können mit dem Fleisch gleichzeitig gedämpft werden, somit wird nicht nur Zeit, sondern auch Strom gespart. Viele der 60 Rezepte sind fleischarm oder fleischlos. Hülsenfrüchte, Getreide, heimisches Gemüse und Kartoffeln geben den Ton an. Zusätzlich finden sich viele nützliche Tipps zur Resteverwertung, ganz nach dem Motto: Einmal kochen, zweimal essen. Aus dem Inhalt: 60 traditionelle Rezepte von Apfelmus bis Zander; optimale Ausnützung des Dampfgarers; schmackhaftes Resteessen; Gulaschsuppe, Kartoffelsuppe, Wildkräutersuppe, Fischsuppe, ungarische Krautsuppe; Wiener Tafelspitz, Kalbsrahmgulasch, steirisches Wurzelfleisch, Linseneintopf, Rote-Rüben-Salat; Topfenknödel, Buchteln, Milchreis, Kaiserschmarren 118 pp. Deutsch. Bestandsnummer des Verkäufers 9783708806365

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Margit Asböck
Verlag: Kneipp Verlag Sep 2014 (2014)
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(Einbeck, Deutschland)
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Buchbeschreibung Kneipp Verlag Sep 2014, 2014. Buch. Zustand: Neu. Neuware - Traditionelle Rezepte erfreuen sich wieder großer Beliebtheit. Die Zutaten sind überall erhältlich, saisonal austauschbar und schmecken meist der ganzen Familie. Dass die österreichischen Klassiker in der modernen Küche längst nicht mehr so deftig ausfallen und ganz einfach zuzubereiten sind, zeigt dieses neue Dampfgar-Kochbuch. Der Vorteil bei der Zubereitung im Dampfgarer liegt im Menügaren: Alle Beilagen können mit dem Fleisch gleichzeitig gedämpft werden, somit wird nicht nur Zeit, sondern auch Strom gespart. Viele der 60 Rezepte sind fleischarm oder fleischlos. Hülsenfrüchte, Getreide, heimisches Gemüse und Kartoffeln geben den Ton an. Zusätzlich finden sich viele nützliche Tipps zur Resteverwertung, ganz nach dem Motto: Einmal kochen, zweimal essen. Aus dem Inhalt: 60 traditionelle Rezepte von Apfelmus bis Zander; optimale Ausnützung des Dampfgarers; schmackhaftes Resteessen; Gulaschsuppe, Kartoffelsuppe, Wildkräutersuppe, Fischsuppe, ungarische Krautsuppe; Wiener Tafelspitz, Kalbsrahmgulasch, steirisches Wurzelfleisch, Linseneintopf, Rote-Rüben-Salat; Topfenknödel, Buchteln, Milchreis, Kaiserschmarren 118 pp. Deutsch. Bestandsnummer des Verkäufers 9783708806365

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Asbà ¶ck, Margit
Verlag: Kneipp, Wien|Kneipp Kulinarik (2014)
ISBN 10: 3708806360 ISBN 13: 9783708806365
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moluna
(Greven, Deutschland)
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Buchbeschreibung Kneipp, Wien|Kneipp Kulinarik, 2014. Gebunden. Zustand: New. Traditionelle Rezepte erfreuen sich wieder grosser Beliebtheit. Die Zutaten sind ueberall erhaeltlich, saisonal austauschbar und schmecken meist der ganzen Fami. Bestandsnummer des Verkäufers 5248928

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Asböck, Margit
Verlag: Kneipp Verlag (2014)
ISBN 10: 3708806360 ISBN 13: 9783708806365
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preigu
(Osnabrück, Deutschland)
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Buchbeschreibung Kneipp Verlag, 2014. Hardcover. Zustand: New. Hausmannskost aus dem Dampfgarer | 60 traditionelle Rezepte | Margit Asböck | Buch | Deutsch | 2014. Bestandsnummer des Verkäufers 105292793.210112

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