Kochen mit Ketchup: Die Spur des Ketchups in Kunst, Kino, Kirche, Kultur und K�che - Hardcover

Name: Kochen mit Ketchup: Die Spur des Ketchups in Kunst, Kino, Kirche, Kultur und K�che
Author: Friebe, Holm; Kirberg, Rainer
ISBN: 9783755000785

Friebe, Holm ; Kirberg, Rainer

9783755000785: Kochen mit Ketchup: Die Spur des Ketchups in Kunst, Kino, Kirche, Kultur und K�che

Hardcover

ISBN 10: 3755000784 ISBN 13: 9783755000785

Verlag: M�rz Verlag GmbH, 2026

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Ketchup polarisiert. Den Angeh�rigen eines �kologisch bewussten Juste Milieus gilt er als gesundheitssch�dlicher Saft des Leibhaftigen. Auf Distinktion bedachte Feingeister sehen darin ein Symbol eines plebejischen schlechten Geschmacks und des allgemeinen Kulturverfalls. Beiden suppt dabei der �ber Generationen gelernte Antiamerikanismus eines br�sigen Bildungsb�rgertums aus allen Poren, das seine eigenen Privilegien �bersieht und seine Ressentiments nicht mehr hinterfragt. Andere lieben Ketchup. Viele lieben Ketchup. Alle normalen Menschen, die keine d�nkelhaften Snobs sind, lieben Ketchup. Sogar Andy Warhol liebte Ketchup. Auch von ihm und dem Zugriff der Kunst handelt dieses Buch. Holm Friebe und Rainer Kirberg bekennen sich zum Banausentum und feiern den Ketchup nicht nur als Symbol einer demokratischen Popul�rkultur, sondern auch als gesunde und nahrhafte, vor allem leckere Kochzutat. In ihrem vorangestellten Essay �The Church of Ketchup� liefern die Autoren eine kleine Kulturgeschichte des Ketchups, verrichten Arbeit am Mythos und brechen eine Lanze f�r den roten Lebenssaft. Im Rezeptteil schlie�lich verraten uns 24 Autorinnen ihre liebsten Kochrezepte mit der magischen Zutat. Mit Beitr�gen von Klaus Lederer, Elke Schmitter, Marc Ottiker, Carl Grouwet und Gustav Seibt, Anne Waak, Oliver K. Schweinoch, Karin Laudenbach, Hilka Dirks, Laura Helena Wurth, Michael Strautmann, Jenny Zylka und vielen anderen.

Die Inhaltsangabe kann sich auf eine andere Ausgabe dieses Titels beziehen.

Verlag: M�rz Verlag GmbH
Erscheinungsdatum: 2026
Sprache: Deutsch
ISBN 10: 3755000784
ISBN 13: 9783755000785
Einband: Hardcover
Anzahl der Seiten: 160
Kontakt zum Hersteller: Nicht verf�gbar
Verantwortliche Person: Nicht verf�gbar

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Kochen mit Ketchup : Die Spur des Ketchups in Kunst, Kino, Kirche, Kultur und K�che

Rainer Kirberg

Verlag: M�rz Verlag Gmbh Okt 2026, 2026

ISBN 10: 3755000784 ISBN 13: 9783755000785

Neu Hardcover

Anbieter: AHA-BUCH GmbH, Einbeck, Deutschland

Verk�uferbewertung 5 von 5 Sternen

Buch. Zustand: Neu. Neuware - Ketchup polarisiert. Den Angeh�rigen eines �kologisch bewussten Juste Milieus gilt er als gesundheitssch�dlicher Saft des Leibhaftigen. Auf Distinktion bedachte Feingeister sehen darin ein Symbol eines plebejischen schlechten Geschmacks und des allgemeinen Kulturverfalls. Beiden suppt dabei der �ber Generationen gelernte Antiamerikanismus eines br�sigen Bildungsb�rgertums aus allen Poren, das seine eigenen Privilegien �bersieht und seine Ressentiments nicht mehr hinterfragt. Andere lieben Ketchup. Viele lieben Ketchup. Alle normalen Menschen, die keine d�nkelhaften Snobs sind, lieben Ketchup. Sogar Andy Warhol liebte Ketchup. Auch von ihm und dem Zugriff der Kunst handelt dieses Buch.Holm Friebe und Rainer Kirberg bekennen sich zum Banausentum und feiern den Ketchup nicht nur als Symbol einer demokratischen Popul�rkultur, sondern auch als gesunde und nahrhafte, vor allem leckere Kochzutat.In ihrem vorangestellten Essay 'The Church of Ketchup' liefern die Autoren eine kleine Kulturgeschichte des Ketchups, verrichten Arbeit am Mythos und brechen eine Lanze f�r den roten Lebenssaft.Im Rezeptteil schlie�lich verraten uns 24 Autorinnen ihre liebsten Kochrezepte mit der magischen Zutat.Mit Beitr�gen von Klaus Lederer, Elke Schmitter, Marc Ottiker, Carl Grouwet und Gustav Seibt, Anne Waak, Oliver K. Schweinoch, Karin Laudenbach, Hilka Dirks, Laura Helena Wurth, Michael Strautmann, Jenny Zylka und vielen anderen. Bestandsnummer des Verk�ufers 9783755000785

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