Kalte Buffets. Rezepte aktueller K�che f�r Buffet und Men� - Hardcover

9783773912008: Kalte Buffets. Rezepte aktueller K�che f�r Buffet und Men�

Hardcover

ISBN 10: 3773912005 ISBN 13: 9783773912008

Karin Lilienthal Rezepte aktueller K�che f�r Buffet und Men� F�rdergesellschaft f�r das Hotel- und Gastst�ttengewerbe mbH [Hrsg. F�rdergesellschaft f�r das Hotel- und Gastst�ttengewerbe mbH, Abteilung Bildung, Coesfeld. Fotos Matthias Ibeler. Red. Elisabeth Frahling] 1998 232 S. : zahlr. Ill. ; 28 cm, 1048 g **Pp. - gut mit wenigen Spuren / � --- Bildband, gro�es Format // Rezepte-Fachbuch des Jahres 1998, gerichtet an Fachleute in gastgewerblichen Betrieben vom Spitzenrestaurant �ber Gro�verbraucher bis zum PArtyservice, aber auch an Quereinsteiger und anspruchsvolle Hobbyk�che. E W

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Sprache: Deutsch
ISBN 10: 3773912005
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Kalte Buffets

Lilienthal, Karin, Rolf Sch�rmann und Wolfgang Markloff:

Verlag: Essen, Vge-Verlag, 1998

ISBN 10: 3773912005 ISBN 13: 9783773912008

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4�, gebundene Ausgabe. Zustand: Sehr gut. 232 Seiten Zahlr. Fotos, fast wie neu B02-02-01E Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1048. Bestandsnummer des Verk�ufers 1877067

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Kalte Buffets : vegetarische K�che, regionale und klassische K�che, exotische K�che. Karin Lilienthal Rezepte aktueller K�che f�r Buffet und Men� F�rdergesellschaft f�r das Hotel- und Gastst�ttengewerbe mbH [Hrsg. F�rdergesellschaft f�r das Hotel- und Gastst�ttengewerbe mbH, Abteilung Bildung, Coesfeld. Fotos Matthias Ibeler. Red. Elisabeth Frahling]

Lilienthal, Karin, Matthias Ibeler und Elisabeth Frahling:

Verlag: VGE, Verlag Gl�ckauf, 1998

ISBN 10: 3773912005 ISBN 13: 9783773912008

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**Pp. Zustand: Gut. 232 S. : zahlr. Ill. ; 28 cm, 1048 g - gut mit wenigen Spuren / � --- Bildband, gro�es Format // Rezepte-Fachbuch des Jahres 1998, gerichtet an Fachleute in gastgewerblichen Betrieben vom Spitzenrestaurant �ber Gro�verbraucher bis zum PArtyservice, aber auch an Quereinsteiger und anspruchsvolle Hobbyk�che. E W Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1048. Bestandsnummer des Verk�ufers 48066

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Kalte Buffets

Lilienthal, Karin; Sch�rmann, Rolf; Markloff, Wolfgang; Haxter, Markus

Verlag: Gl�ckauf, 1998

ISBN 10: 3773912005 ISBN 13: 9783773912008

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